☆今日の献立☆
　ご飯　沢煮椀　さわらの西京焼き
　おかかあえ　さつまチップス　牛乳

　写真はさわらを『スチームコンベクション』という機械で焼くところです。
また、沢煮椀を釜で作っている写真では、調理員さんが、最終確認で温度を測っているところです。さわらも同様、給食ではすべての献立で、きちんと加熱されているか温度を確認しています。

☆今日の給食☆
　ナン　ドライカレー　アドボ
　ドレッシングサラダ　牛乳
　
　今日の主菜『アドボ』は、フィリピンの家庭料理です。鶏肉のもも肉を
お酢、さとう、しょうゆ、すりおろしたにんにくと一緒に炊いたものです。
さっぱりして食べやすかったのでしょうか、とても好評でした。

☆今日の献立☆
ご飯　ジュリエンヌスープ　鮭の香草焼き
マカロニサラダ　フィナンシェ　牛乳

　今日の主菜『鮭の香草焼き』は、秋鮭にパセリ、粉チーズ、
オリーブ油、パン粉、白ワイン、ガーリックパウダー、
塩、こしょう、しょうゆの調味料で味付けしたものです。

　☆今日の献立☆
　おにぎり　五目うどん　さばのねぎ塩だれ　からしあえ　ぶどう　牛乳

　今日の主菜、さばのねぎ塩だれは、白ねぎ、塩、黒こしょう、水というとてもシンプルなたれです。体育祭の練習で、たくさん汗をかいていると思うので、塩分補給してくださいね。写真は、具だくさんのうどんを配缶しているところです。今日は、２つの釜を使って作りました。ぶどうもとても甘くておいしいですよ。

大変遅くなりましたが、本日より給食の写真をアップしたいと思います。少しの間不定期になるかもしれませんが、練習をしながら写真を上げていきたいと思います。よろしくお願いします。