最新更新日:2024/04/24 | |
本日:32
昨日:111 総数:339978 |
1月31日の給食
☆今日の給食☆
ご飯 マーボー豆腐 春巻き 中華和え 牛乳 Q.マーボー豆腐に入る、テンメンジャンは、何を発酵(はっこう)させたものでしょう。 a 大豆 b小麦粉 c米 こたえ、b (小麦粉を発酵させた甘味噌のこと。小麦粉で作った麹に塩水を加えて、 発酵させて作ります。) 写真は、マーボー豆腐を作っているところです。たくさんの豆腐をくずさないよう混ぜるのが大変そうでした。 |
松原市立松原第六中学校
〒580-0014 住所:大阪府松原市岡1-340 TEL:072-339-2506 FAX:072-339-2516 |