今年度も、「第１１回おいしい笑顔！野菜レシピコンテスト」に参加します。中学生部門のテーマは、『野菜たっぷり！白ごはんに合う朝食のおかず』です。地元の野菜を使って、家族と一緒に食べたい白ご飯に合う朝食のおかずを考えて応募します。春日中学校では、栄養バランスのとれた食事をとることを勧めていますので、この点もふまえてほしいと思います。１・２年生が、夏休みの課題として取り組みます。毎年多くの生徒が入賞しています。生徒の皆さんのフレッシュなアイデアに期待したいと思います。