１１月８日（火）、研修会続きです。
　お菓子づくりを終えて、給食試食会です。
　試食会に先立って、清須市給食センター栄養士の先生から、「給食づくり及び子どものよりよい食生活」というテーマでお話をいただきました。
　朝食が運動や学習にもたらすよい影響など、バランスのよい朝食の大切さについてのお話をうかがった後、ＤＶＤを基にして、清須市給食センターでの給食づくりについてのお話をうかがいました。
　徹底した衛生管理や最新の調理設備、たくさんの給食を提供する努力や工夫に、感嘆の声しきりでした。