🍚今日の献立🐟
・麦ごはん　・牛乳　・さばの照り焼き　・ほうれん草のお浸し　・薩摩芋と白菜の味噌汁　・のり佃煮
今日は、いい日本食の日、和食の日です。子どもたちが、主食・主菜・副菜・汁物それぞれのメニューを、投票して決めました。東小の子どもたちオリジナルの和食献立です。
味噌汁には、かつおぶしとほししいたけのだしを使っています。１０回かんでから飲み込んで、舌の上に残る「うま味」を感じながら食べました。

🥖今日の献立🥖
・玄米入りロールパン　・牛乳　・ハンバーグきのこソース　・キャベツとウィンナーのスープ　・型抜きチーズ
ハンバーグには、よく炒めた玉ねぎと、ぶなしめじ、エリンギ、マッシュルームの３種類のきのこを使ったソースをかけて味わいました。きのこやトマトのうまみと玉ねぎの甘さが合わさって、とてもおいしいソースです。
野菜は、スープに入れるとしんなりしてたくさん食べられますね🥬

🍜今日の給食🍜
・中華麺　・牛乳　・ひき肉味噌ラーメン　・春巻き　・塩だれきゅうり
ひき肉味噌ラーメンは、しょうがとにんにくを炒めて香りを出し、炒めたひき肉や玉ねぎ、キャベツ、にんじん、もやし、ニラなどの野菜をたっぷり使って作りました。味噌のコクも加わって、深みのある味つけです。
学校の中華麺は、やわらかいのでよく噛んで食べるようにしてくださいね！

🍚今日の献立🍚
・ごはん　・牛乳　・秋刀魚の蒲焼き　・昆布和え　・いものこ汁
秋といえば、秋刀魚。家庭でも味わっている人も多いかもしれません。給食では、この秋２回目の秋刀魚になります。和食の献立は、様々な食材をバランスよく食べられるのがよいですね。今日は、ごはんのすすむ味付けで秋の味覚をもりもり味わって食べました。

🥖今日の献立🥖
・マーガリン入バターロール型パン　・牛乳　・鮭の香草焼き　・ベーコンと野菜のソテー　・さつまいものポタージュ
さつまいものポタージュには、裾野市内でとれたさつまいもを使いました。白っぽい色をしていましたが、甘さはしっかりあり、濃厚なポタージュを味わいました。
パンにつけて食べてもおいしいですね！

🍵今日の献立🍠
・ごはん　・牛乳　・ハヤシライス　・ゆでブロッコリー　・スイート茶ポテト
今日は、お茶を食べ茶おう♬の献立です。
スイート茶ポテトは、スイートポテトにお茶の葉をふりかけて焼きました。お茶の香りがほんのり香って静岡らしいスイートポテトになりました。

🍞今日の献立🍁
・メープルトースト　・牛乳　・ツナと野菜のソテー　・野菜のポトフ
今日は、給食室手作りのメープルトーストでした。メープルシロップ・バター・砂糖をよく混ぜてパンにぬり、オーブンで焼いています。子どもたちは、「パンの中で一番好き！」と言うくらいおいしかったようです。

🥖今日の献立🥖
・ロールパン　・牛乳　・焼きフランクピザソース　・ポテトポテトサラダ　・白菜スープ
ポテトポテトサラダには、じゃがいもとさつまいも２種類を入れて作りました。一緒に食べると、見た目も味も全然ちがうことがよく分かります。子どもたちもすぐに「黄色い方がさつまいも、白い方がじゃがいも」と分かったようです。比べて食べるとさつまいもの甘さが引き立ちました🍠

🍚今日の献立🍚
・ごはん　・牛乳　・たけのこ芋のそぼろ煮　・小松菜の味噌汁　・ひじきのり
今日は、裾野市御宿の志村さんの畑でとれた「たけのこいも」を使って、そぼろ煮を作りました。たけのこ芋は、たけのこのような細長い形をした里芋で、加熱するとほくほくとした食感なのが特徴です。

🥖今日の献立🥖
・丸パン　・牛乳　・チキンカツ　・コールスローサラダ　・じゃがいものスープ　・りんごヨーグルト
子どもたちは、言わずともパンにチキンカツをはさんでハンバーガーにして食べていました。チキンカツも、コールスローサラダも、じゃがいものスープも、「大好き！！💛」だそうです＾＾

🍚今日の献立🍚
・ごはん　・牛乳　・麻婆豆腐　・チンゲンサイの中華炒め　・焼き餃子
給食のマーボードウフは、トウバンジャンやテンメンジャン、赤みそ、オイスターソース、しょうゆなどを使って手作りの味付けをしています。実は、辛味のもとのトウバンジャンは、低学年と高学年で少し量を変えて辛さを加減しているんですよ。

🍞今日の献立🍠
・山型食パン　・牛乳　・プレーンオムレツ　・ほうれんそうのソテー　・さつまいもシチュー　・りんごジャム
今日は校外学習の３年生の児童から「さつまいもシチュー食べたかった〜！」と言っているのが聞こえ、朝からほっこりして給食員さんにもお話しました😊
さつまいもは、でんぷん質がゆっくり加熱されると一部が糖質に変わり、甘みが増してきます。ほくほくで、ほんのり甘いさつまいもの入ったシチューは、秋を感じるやさしい味です🍠
３年生は、何を食べたかな？？

🎃今日の献立🎃
・コーンピラフ　・牛乳　・チキンの香草焼き　・ミートボールのトマト煮　・パンプキンババロア
今日は、１日早いですがハロウィンの献立を楽しみました。赤いトマト煮には、ミートボールがごろごろ入って食べ応え満点でした。スープなら玉ねぎ・にんじん・キャベツなどの野菜もたっぷり食べられますね。デザートのパンプキンババロアも、上にクリームがしぼってあり子どもたちは嬉しかったようです😊

🌰今日の献立🌕
・さつまいもごはん　・ぎゅうにゅう　・さばの生姜焼き　・みそけんちん汁　・栗のムース
今日は、十三夜の行事食でした。十三夜は、栗のとれる時期なことから、「栗名月」とも呼ばれています。今年は気温が高く、栗がとれるのはもう少し先になるということで、デザートで栗を味わいました。ごはんは、JAから届いたさつま芋です。給食室で炊いたさつまいもごはんは、ほんのり甘いさつま芋とごはんの塩味でやさしい味わいとなりました🍠

🍚今日の献立🐟
・ごはん　・牛乳　・かつおそぼろ　・さつまいもの味噌汁　・果物（みかん）
今日は、ふるさと給食の日でした。
かつおそぼろには、焼津で作られた「かつおのなまり節」を使っています。なまり節とは、新鮮なかつおを使って作られる焼津の特産品で、明治時代より前から生産されてきました。生産量は全国の９５％を占めています。骨を丈夫にするビタミンＤも期待できますよ！
ごはんにのせて、もりもりたいらげました。

🥖今日の献立🥖
・ロールパン　・牛乳　・焼きフランク　・磯ポテト　・白菜スープ
今日は、焼きフランクをパンにはさんでオリジナルホットドッグを作って食べました。磯ポテトは子どもたちの大好物だそうです。スープには、冬の野菜、白菜を使いました。３年生の児童は、「白菜が出て、もうすぐ冬だなぁ」しみじみと味わっていました。

🍠今日の献立🍚
・秋味ごはん　・牛乳　・野菜入り厚焼き玉子　・豚汁
気温も下がって秋らしい気候になってきました。今日は、さつまいも、しめじを使った炊き込みごはんです。さつまいもは、裾野市内でとれたものを使いました。１年生の児童で、「きのこは苦手だけどさつまいもは好きだから、頑張る」という子がいました。苦手でも食べられるって、すてきですね！！

🥖今日の献立🥖
・きなこ揚げパン　・牛乳　・コーンのソテー　・いろいろ豆のトマト煮
３連休明けの今日の献立を楽しみに登校した児童も多いようです。収穫の時期を迎えた大豆にちなんで、きなこ味の揚げパンです。小さな楽しみですが、それをきっかけに学校に来てくれたらうれしいです😊

🍚今日の献立🍚
・ごはん　・牛乳　・ししゃもの竜田揚げ　・ごま和え　・芋煮汁
今日は、東北地方でよく食べられる芋煮を、汁ものにして作りました。昼間は暑い日がまだありますが、里芋や大根、ねぎなど、寒い時期にとれる野菜も少しずつ増えていきそうですね。

🍠今日の献立🍠
・うどん　・牛乳　・うどんつゆ　・和風ソテー　・さつまいもの蒸しパン
今日は、給食室でさつまいもをのせて手作りした蒸しパンを楽しみました。ほんのり甘いやさしい味が、ほっとするような味で、手作りのあたたかみを感じました。
うどんは、だしのきいたつゆを味わいました。