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最新更新日:2024/06/21 |
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今日の給食 5月9日(火)![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ・食パン、メイプルジャム ・牛乳 ・いかのハーブ焼き ・焼きそば入りソテー ・コーンとたまごのスープ 静岡県東部の焼きそばと言えば富士宮が有名です。 富士宮焼きそばは、一般的に販売されている焼きそば麺と比べてコシのある麺が特徴です。この麺を使って、富士宮でとれた水分の少ない歯ごたえのあるキャベツ、あぶらを絞った豚肉などの具を入れて作ります。豚肉のあぶらであるラードで炒めるのも特徴です。また、最後にいわしの削り粉である「だし粉」をふりかけます。 <教室より> ・やきそばは大人気です。 ・今日のスープおいしかったです。焼きそばもおいしくいただきました。 ・いかは歯ごたえがあって、とてもおいしかったです。 ・メイプルジャムで、うれしい気持ちを表してみました。 |
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