（こんだて）
・ごはん　・ぎゅうにゅう　・さばのみそ焼き
・五目大豆　・すまし汁

　今日は、和食のメニューです。五目大豆は、じっくり味をしみこませました。にんじん、ごぼう、こんぶ、こんにゃくなど、いろいろな食材を使いました。

〈こんだて〉
・玄米ロールパン　・ぎゅうにゅう
・ウインナーとうずらたまごのカレーソテー
・キャベツのスープ　・ベビーパイン

〜教室からの感想〜
☆ウインナーとうずらのソテー、初めて食べました。暑い季節にカレー、いいですね。
☆うずらのたまご、いっぱいでよかったです。
☆ピーマンの色合いがきれいでした。
☆パイナップル、大人気でした。おいしかったです。

<こんだて>
・ごはん　・ぎゅうにゅう
・鶏肉とカシューナッツのチリソース
・華風スープ　・青のり小魚

<教室からの感想>
☆子どもたちはカシューナッツが大好きですね。
☆久しぶりにレバーを食べました。
☆子どもたちがレバーを食べられてびっくりです。このように調理して食べるとおいしいんですね！

〈こんだて〉
・食パン　・ブルーベリージャム　・ぎゅうにゅう
・ホキのレモン風味　・ほうれんそうとコーンのソテー　・じゃがいものポタージュ

　今日は、じゃがいものポタージュが人気でした。たまねぎ、じゃがいもをやわらかく煮て、ミキサーでペースト状にし、焦げつかないようにゆっくり混ぜて、愛情たっぷりのポタージュを仕上げました。
　ホキのレモン風味は、「レモンの風味と魚の味があっていておいしい。」と、こちらも好評でした！

〈こんだて〉
・雑穀ごはん　・ぎゅうにゅう
・いかのねぎ焼き　・こんにゃく炒め　・沢煮椀

　今週は、歯と口の健康週間です。よくかんで、虫歯になりにくい丈夫な歯にしたいですね。給食でも、かみごたえのある食品を取り入れています。
　今日は、給食室で雑穀ごはんを炊きました。いろいろな雑穀が入っていましたが、何が入っていたか分かったでしょうか？

〈こんだて〉
・ソフトめん　・ミートソース
・ぎゅうにゅう　・春野菜のサラダ　・ヨーグルト

　5月最後の給食は、ソフトめん　ミートソース！ミートソースは、給食室でブラウンルウを作り、たまねぎをよく炒めて、ことこと煮込んで作りました。

〈こんだて〉
・ひじき入り中華ごはん　・ぎゅうにゅう
・焼きぎょうざ　・春雨スープ

　ひじき入り中華ごはんは、給食室で炊きました。炊き込みごはんは、人気があります。今日は、ひじき、ぶた肉、にんじん、たけのこが入りました。また、春雨の入ったスープも好評でした。

〈こんだて〉
・きなこ揚げパン　・ぎゅうにゅう
・ポークビーンズ　・ほうれんそうのサラダ

　今年度初めての揚げパンでした。朝から楽しみにしていたようです！今日は、きなこ味でした。給食の時間、みんな笑顔でほおばっていました。６年生の教室は、どのクラスも盛り上がって食べていました！

〈こんだて〉
・ごはん　・ぎゅうにゅう
・とりたまそぼろ　・具だくさんのみそ汁

　とりたまそぼろは、鶏肉のそぼろといりたまごを別々に作りました。どちらもぽろぽろに仕上がるように、ずっと混ぜながら作ります。大量なので根気が必要ですが、おいしく仕上がりました。

〈こんだて〉
・麦ごはん　・ポークカレー　・ぎゅうにゅう
・海藻サラダ　・あまなつみかん

カレーは、やっぱり大人気のメニューですね。あまなつみかんは、静岡県内で収穫されたものが届きました。苦みがあり、特に低学年は苦戦してしまったようです。

〈こんだて〉
・二つ折りパン　・ぎゅうにゅう　・ハンバーグ
・ジャーマンポテト　・キャベツスープ

パンにハンバーグをはさみ、ハンバーガーにして食べていました。スープは、キャベツたっぷり、色鮮やかに仕上がりました。

〈こんだて〉
・ごはん　・ぎゅうにゅう　・さわらのみそマヨ焼き
・けんちん汁　・ゆでそらまめ

　今日は、２年生が１時間目に全校分のそらまめのさやむきをしてくれました。きれいに広げて、ふわふわのベット、かたち、、色やにおいをよく観察しながら、むきました。むきたてのそらまめを、給食室で塩ゆでにして、全校のみんなで味わいました。
　さやをむいた２年生は、「おいしい！」「ちょっとにがいかな？」「最後に大事に食べる！」と楽しく味わっていました。２年生のみなさん、給食のお手伝いをありがとうございました。

〈こんだて〉
・黒糖入り食パン　・ぎゅうにゅう　・メンチカツ
・キャベツのサラダ　・ポトフ

メンチカツは、食物せんいがたっぷりのごぼう入りでした。
ポトフには、たくさんの野菜が入りました。

〜教室からの感想〜
☆メンチカツのごぼうがとてもおいしかったです。
☆サラダがしゃきしゃきしていました。
☆ポトフのたまねぎが甘みがあっておいしかったです。

〈こんだて〉
・ごはん　・ぎゅうにゅう　・黒はんぺんの新茶揚げ
・小松菜の磯香あえ　・たまねぎとわかめのみそしる

今日は、ふるさと給食の日のこんだてです。黒はんぺんの新茶揚げは、沼津市の新茶を天ぷらの衣に入れて作りました。新茶のおいしい季節ですね。

〜教室からの感想〜
☆衣のお茶がおいしいと満面の笑顔でした。
☆かめばかむほど、お茶の味がしました。

〈こんだて〉
・山菜おこわ　・ぎゅうにゅう　・厚焼きたまご
・じゃがいものみそ汁　・アセロラゼリー

　今日は、給食室で山菜おこわを炊きました。もちもちしておいしいごはんが炊きあがりました。
　教室では、山菜おこわと厚焼きたまごが人気だったようです！

〈こんだて〉
・りんごチップロールパン　・ぎゅうにゅう　・いかのハーブ焼き
・アスパラソテー　・グリンピースポタージュ

　ポタージュの緑色の正体は、グリンピースです。グリンピースが苦手な子も、「おいしい！」と食べていました。

〜教室からの感想より〜
☆みどり色のスープにびっくりしていました。おいしかったです。
☆アスパラが苦手な子もおいしいと言っていました。

〈こんだて〉
・ごはん　・ぎゅうにゅう
・かりかり大豆　・即席漬け　・春野菜の旨煮

今日は、具材たっぷりの春野菜の旨煮でした。
〜教室からの感想より〜
☆春野菜の旨煮が一番おいしかったです。
☆野菜の漬け物がおいしくて、ごはんが進みました。
☆かりかりに揚げた大豆、おいしかったです。大豆が食べやすくおいしかったです。

〈こんだて〉
・ごはん　・ぎゅうにゅう　・焼き塩鮭
・五目きんぴら　・生揚げとキャベツのみそ汁

　今日は、春キャベツをたっぷり使って、生揚げと一緒にみそ汁にしました。塩鮭と五目きんぴらでごはんが進んだようです。

〜教室からの感想より〜
☆和食でおいしかったです。
☆鮭の塩味がおいしかったです。鮭とごはんのハーモニーが絶妙でよかったです。鮭ごはんにしていました。
☆五目きんぴらが大人気でした。きんぴら、みんなよく食べました。

〈こんだて〉
・山菜うどん　・ぎゅうにゅう
・いかの天ぷら　・キャベツの昆布和え　・お茶プリン

　今日は、春の山菜が入ったうどんにしました。デザートは、お茶の季節に合わせてお茶のプリンです。教室では、いかの天ぷらが人気があったようです！

〈こんだて〉
・ごはん　・ぎゅうにゅう　八宝菜
・ポークしゅうまい　・塩だれきゅうり

　いろいろな具材の入った八宝菜が好評でした。たけのこは、裾野市産です。裾野市産のたけのこを給食で使うことができるのは、今シーズンは今日が最後です。ごちそうさまでした。今後も、裾野市内でとれた野菜をたくさん使用していきたいと思います。楽しみにしていてください。