・赤飯、ごま塩　・牛乳　・えびフライ　・ボイルキャベツ　ソース　・すまし汁　・いちごのプリンアラモード

今日は今年度最後の給食で、６年生の卒業をお祝いした献立でした。
給食はただ食べるだけでなく、同じものを友だちや先生と楽しく食べる中で体と心を成長させてくれます。
３枚目の写真は全校のみなさんや先生方からいただいたメッセージです。
とてもうれしく読ませてもらいました。
２枚目の写真はすまし汁に入れた乾燥ゆばを戻したところです。
来年度も協力しておいしく安全な給食を作りたいと思います。

教室より
・１年間毎日おいしい給食をありがとうございました。給食が大好きな子どもたちで毎日ニッコニコでした。
・１年間ありがとうございました。子どもたちを成長させていただきありがとうございます。
・１年間おいしいと言いながら食べる給食の時間とても幸せでした。ありがとうございました。

・ナン　・牛乳　・ドライカレー　・やさいチップス　・ヨーグルト和え

今日はインド料理であるナンとドライカレーを作りました。
家庭で食べられる主食はチャパティというパンの方が多いようで、ナンは特別な時やお客様が来た時などに食べられるようです。

教室より
・どれも大好きなメニューばかりでうれしそうでした。
・今日はナンもドライカレーも人気で、もの足りないようでした。

・ご飯　・牛乳　・さばのしょうが焼き　・ピーナッツ和え　・味噌汁　・いよかんゼリー
青魚は背中が青っぽく皮が銀色の魚のことで、さば以外にさんまやあじ、いわしなどがあります。
これらの魚は脂が多いですがDHAやEPAが含まれており、生活習慣病予防や脳の発達などに関係しているため積極的にとりたい食べ物のひとつです。

教室より
・おみそ汁がとってもおいしかったです。
・お魚の味がちょうどよく、ご飯がすすんでいました。
・「今日のおかずはごはんに合うな〜」と言っていました。
・今日のさばがすごくおいしかったです。残りの２日の給食もたくさん食べたいと思います。（６年）

・麦ご飯　・牛乳　・ビビンバ　・わかめスープ

ビビンバは韓国の料理です。
「ビビン」は「混ぜる」、「バ」は「ご飯」という意味があります。
肉のピリ辛炒め・炒り卵・ほうれん草のナムルをご飯と一緒に食べました。

教室より
・まぜごはんにすると早く食べられました。
・ビビンバおいしかったです。スープも体があたたまりました。
・ビビンバはごはんが進みますね。とてもおいしかったです。

今日は６年生といずみ学級はバイキング給食でした。
普段の給食もおいしく残さず食べる６年生は、たくさんの料理に目を輝かせていました。

教室より
・好きな料理がたくさんでてきて満足でした。中学にいっても、このきゅう食を忘れません！
・今日はおいしい料理をたくさん作ってくださり、ありがとうございました。小学校のとっても良い思い出になりました。
・今日のバイキング給食は幸せすぎて食べ過ぎてしまいました。本当においしかったです。私は１年生のころから楽しみにしていたので本当に楽しかったです。

・ツナごはん　・牛乳　・信田煮　・さといものみそしる　・ミニりんごゼリー

信田煮は油揚げの中に鶏そぼろや野菜をつけて和風味で煮た料理です。
名前の由来は大阪の信太森葛の葉稲荷神社からきています。
歌舞伎などで有名な「葛の葉物語」というお話の場所です。
このお話に出てくる白狐の好物が油揚げということからこの名前がつきました。

教室より
・信田煮おいしいと言っていました。
・味付けごはんは人気です。
・信田煮初めて食べました。和風オムレツみたいでおいしかったです。ふわふわでしたね。

・ロールパン　・牛乳　・オムレツ　・キャベツのペペロンチーノ　・クリームスープ

ペペロンチーノはイタリア語で唐辛子という意味です。
オリーブオイルに刻んだにんにくを入れて香りをだして作ります。

教室より
・春キャベツの甘さがしっかり出ておいしかったです。
・ペペロンチーノとてもおいしかったです。
・今日のメニュー子どもたちがうれしそうでした。机におくなり、「おいしそー！」と言っていました。

・ご飯　・牛乳　・たらのカレーあんかけ　・五目きんぴら　・白菜の味噌汁

教室より
・白菜がシャキシャキしていて、おいしかったです。
・魚がカリッと揚がっていておいしかったです。
・カレーあんかけをご飯にかけて食べている子もいました。

たらは淡泊な味なので、どんな味でも合います。
しょうゆ・みりん・砂糖などと一緒にカレー粉を加えたたれを作りました。

・ご飯　・牛乳　・さわらの西京焼き　・大豆の磯煮　・かきたま汁

教室より
・汁物があたたまりました。
・ひじきなど和風の献立が好きなのは給食のおかげだと思います。
・魚がおいしかったです。人気でした。

・ミートソース　・牛乳　・ボイル野菜　・ブラウニー

今日は給食室でブラウニーを約７３０個手作りしました。

教室より
・ブラウニーに大喜び！ミートソースの味もよかったです。
・「１年で１番おいしい給食だー！」と言っていました。
・ミートソースは大人気ですね。ブラウニーもおいしかったです。

３月３日（火）
・五目寿司　・牛乳　・鮭の照り焼き　・菜の花のからし和え　・すまし汁　・ひなあられ

教室より
・ひなあられに大喜びでした。五目ずしおいしくいただきました。
・なのはなよく食べていました。
→しょうゆ・砂糖・だし汁・からしで和えました。春を感じられる野菜ですね。

３月４日（水）
・ご飯　・牛乳　・肉じゃが　・きびなごフライ　・ごま酢和え

教室より
・肉じゃがが大人気でした。たくさんで作ると味がしみておいしいですね。
・魚が好きなようで減らす子がいませんでした。
→１〜３年生は２本、４年生以上は３本でした。骨まで食べられる小魚はカルシウムが多くとれます。

・ご飯　・牛乳　・鶏肉と厚揚げのピリ辛炒め　・春雨スープ　・ヨーグルト

厚揚げは豆腐を厚く切って油で揚げたものです。
豆腐と油揚げの両方の特徴をもった食べ物です。
煮物に入れても形が崩れず、油のコクが出ておいしく食べられます。

教室より
・厚揚げがあたたかくておいしかったです。
・ピリ辛炒めがおいしかったです。ご飯に合いますね。
・ヨーグルトがうれしそうでした。

・キムタクご飯　・牛乳　・五目厚焼き卵　・みそけんちん汁　・寿太郎みかん

今日はJAなんすんより学校給食に贈呈された寿太郎みかんを出しました。
沼津市の西浦でとれる寿太郎みかんは１０月過ぎから収穫し、貯蔵庫で追熟させてから食べます。
甘みと酸味のバランスがよく、おいしさがギュッとつまっています。

教室より
・みかんがいつもの１０倍甘い〜！と言っていました。
・みかんに喜んでいました。
・さといもがやわらかくておいしかったです。
・キムタクご飯大ヒットでした。辛いと言っている子もいましたが、大人気でした。

・食パン、りんごジャム　・牛乳　・ツナマヨオムレツ　・温野菜サラダ　・シーフードリゾット

今日はえびやいかを入れたトマトベースのスープに、少しお米を入れてリゾットを作りました。

教室より
・オムレツがトロトロですごくおいしかったです。
・パンとリゾット合いますね。リゾットがあさっぱりしたかんじで、スープ感覚で食べられました。
・「どれがおいしかった？」ときくと、「全部」と答えていました！

・ご飯　・牛乳　・静岡おでん　・磯浸し　・いちご

今日は富士山の日に合わせて「ふるさと給食の日」でした。
静岡おでんは汁が茶色がかっていて、静岡県の特産品である黒はんぺんが入っています。
だし粉やあおのり粉をお好みでかけて食べます。

教室より
・いちごジャンケン大会盛り上がりました。おまけありがとうございました。
・おでんとかつおぶしのいい香りがして、とてもおいしかったです。
・いちごがあまずっぱくておいしかったです。

・麦ご飯　・牛乳　・大根のカレー　・小魚ビーンズ　・オレンジ

今日は昔から食べられている野菜のひとつである大根を入れたカレーを作りました。
大根は一年中出回っていて手に入りますが、甘みがあっておいしいのは冬です。
根の部分は寒くなればなるほど甘くなります。

教室より
・「大根カレー？合うのかな？」と心配していたようですが、食べはじめると「おいしー！」と言っていました。
・だいこんカレーのだいこんがやわらかくておいしかったです。
・カレーは人気でご飯もカレーも足りないくらいでした。
・だいこんが水っぽくなくおいしかったです。

・ごまロールパン　・牛乳　・魚のパン粉焼き　・さといものクリーム煮　・りんご

毎月１９日は「食育の日」です。
今日のクリーム煮はさといもが入っていました。
裾野市でとれる野菜のうち、今月はさといも・キャベツ・にんじん・ねぶかねぎ・大根・白菜などが登場しました。
地元でとれた食材は安全で安心しておいしいものが食べられます。

教室より
・「魚が食べられなかったけど、今日のは食べられた」とよろこんでいました。
・魚のパン粉焼きがおいしいですね。とっても満足でした。
・さといもがほんのりねばっこく残っていました。おいしくいただきました。

・ご飯　・牛乳　・チーズ入りハンバーグ　・パリパリサラダ　・たまごとわかめの味噌汁　・みかん

今日は６年生が家庭科の時間に考えた献立です。
献立は、栄養バランスだけではなく料理や食品、味の組み合わせや旬の食材、安全、調理時間などを考えて作られています。
これらのことを取り入れながら、最終的には食べる人の笑顔を思い浮かべて考えています。

教室より
・チーズとハンバーグ合いますね。とてもおいしくいただきました。
・おまけをありがとうございました。女子も男子もじゃんけんをしていました。（６年）
・パリパリがうれしいようでした。
　→ワンタンの皮を揚げたものを散らして作りました。野菜たっぷりのサラダがおいしく食べられるメニューです。

・ご飯　・牛乳　・さばの竜田揚げ　・大豆の磯煮　・大根の味噌汁

今日は裾野市でとれただいこんをたくさん使った味噌汁を作りました。
甘くておいしい大根でした。
今日もよく食べてあり、おかずはほぼ完食でした。

教室より
・ひじきがおいしかったようです。おかわりをする子が多かったです。
・魚の衣がサクサクしておいしかったです。
・大豆の磯煮がおいしかったです。子どもたちに好評でした。

・チーズ入り二つ折りパン　・牛乳　・ハートコロッケ　・ごぼうサラダ　・野菜のコンソメ煮

コロッケは、フランス料理の「クロケット」をもとにして作られた料理です。
カレーライスやとんかつなどと同じ、日本で生まれました。
今日はハートの形をしたかわいいコロッケでした。

教室より
・ハート型のコロッケがすてきでした。ごちそうさまでした。
・チーズのパンがおいしかったです。
・バレンタインですね。ハートのラッキーにんじんに喜んでいました。
　→スープの中に、ハートの形にくり抜いたにんじんを何枚か入れました。