〈今日の給食〉
・ナン　・牛乳　・ドライビーンズカレー　・ごまポテト　・ヨーグルト和え

　豆は日本だけでなく、世界中で食べられています。日本でよく食べられている豆のほかにも、たくさんの種類があり、今、世界中で実際に食べられている豆は、約７０種類と言われています。多くの地域で、豆は、米、麦、ひえ、あわ、とうもろこしなどの穀類や、じゃがいも、たろいも、キャッサバなどのいも類と一緒に栽培されてきました。豆を穀類やいも類と一緒に食べることで、足りない栄養を補ってきたのです。今日は大豆とひよこ豆が入ったドライビーンズカレーを作りました。

〈教室より〉
・今日はこどもたちの好きなメニューばかり！ナンとドライカレー、よく合います。
・野菜や豆のあまみを感じました。
・ちょっと辛かったけど、ナンと一緒に食べるとおいしかったです。