最新更新日:2024/04/26 | |
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今日の給食 1月30日(火)・黒糖入り食パン ・牛乳 ・魚のアーモンドフライ ・こふきいも ・コーンミルクスープ 今日の魚は、ホキという白身魚です。オーストラリア南部からニュージーランド近海に生息します。体長は1メートルを超えます。白身であっさりした味なので、ムニエルやフライなど、油を使って焼いたり揚げたりする料理に向いています。また、フィッシュバーガーに使われるなど、意外と身近な魚なのです。今日はアーモンドをスライスしたものを衣のようにつけて揚げました。 〈教室より〉 ・スープで体が温まりました。 ・黒糖があまくておいしかったです。 ・スープがまろやかでした。 ・みんな元気になって食欲が戻ってきました。 |
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