〈今日の献立〉
・ツナとひじきの炊き込みご飯　・牛乳　・さばの照り焼き　・味噌汁　・くだもの

　炊き込みごはんは給食室で炊いて作っています。東小には大きな釜が５つありますが、そのうち３つの釜を使って、お米を炊いています。家庭の炊飯器で作るときはお米と一緒に調味料や具を入れて作りますが、給食では、ご飯と具を別々に作って最後に混ぜ合わせて作ります。ご飯を炊くには、水加減と火加減がとても重要です。今日は、ツナやひじきなど磯の香りを味わえる具にしました。

〈教室より〉
・たきこみごはんがおいしかったです。足りないくらい人気でした。
・ツナとひじきが合いました。
・さばがおいしいです！ごはんもあっという間になくなりました。