最新更新日:2024/05/07 | |
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今日の給食 5月29日(月)・ご飯 ・牛乳 ・さばのしょうが焼き ・五目きんぴら ・みそしる 五目きんぴらは、ささがきか千切りにしたごぼうを油で炒め、しょうゆ・砂糖などで味付けした炒め煮のことです。この料理は、「坂田金時」の息子である「金平」という人から名付けられたと言われています。生まれながら怪力の持ち主で、金平さんに勝てる人はいませんでした。そのことから、強いものの例えとして「きんぴら」という言葉が使われていました。ごぼうは土の深くまで育ち、丈夫で強いところや、ちょっぴり唐辛子で辛味を感じるところが、金平さんの強いイメージと合います。 〈教室より〉 ・きんぴら人気です。すぐに空になりました。 ・きんぴらの野菜が細く切ってあるので食べやすかったです。 ・さかながおいしいです。ごはんに合います。 |
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