＜今日の献立＞
・五目あんかけうどん　・牛乳　・オイキムチ　・おにまん

韓国では漬物のことを「キムチ」と呼んでいます。
18世紀、とうがらしが朝鮮に伝えられ、辛いキムチが作られるようになりました。
キムチの材料はいろいろあり、はくさいだと「ペチュキムチ」、だいこんだと「カクテキキムチ」、きゅうりだと「オイキムチ」です。
今日は、きゅうりを使ったので「オイキムチ」です。
少しの豆板醤とみそ、ごま油で味付けして作りました。

＜教室より＞
・おにまん大人気でした。また食べたいです。
・はじめてのめん、あたたかくておいしかったです。（１年）
・きゅうりがおいしい〜！