最新更新日:2024/04/26 | |
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今日の給食 1月12日(木)おにまんは、愛知県などの東海地方で見られる料理です。 小麦粉か上新粉と砂糖を混ぜ合わせた生地に角切りにしたさつまいもを加えて丸め、蒸したお菓子です。 鬼まんじゅうを略した言葉で、表面に見えるさつまいもがゴツゴツしていて鬼や金棒を連想させることから、この名前がつけられたようです。 今日のおにまんは、静岡県でとれた米から作った米粉と御前崎市でとれたさつまいもが使われています。 教室より ・ぴりっとしたラーメンとおにまんの相性がばっちりでした。 ・キムチラーメンで体があたたまりました。 ・おにまんがすごくおいしかったです。また食べたいです。 |
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