ショウロンポウ　マーボー豆腐　チンゲンサイのナムル
　コーヒー牛乳の素

　★ねぎたっぷり塩豚丼　ポテトサラダ　アカモク入りつみれのすまし汁

　『ねぎたっぷり塩豚丼』は、応募献立（大治中・優秀賞）です。
　豚肉と大治町産のねぎをたっぷり使い、にんにくと塩、ごま油で調味
　しました。仕事で疲れているお父さんにスタミナをつけてもらいたい
　と思い考えたメニューだそうです。ご飯の上にたっぷりのせて食べる
　と元気が出ますね。

　味噌煮込み風うどん　厚焼き卵　★★大学いも・レンコン・カボチャ

　『大学いも・レンコン・カボチャ』は、応募献立（大治中 最優秀賞）
　です。さつまいもで作る大学芋に、カリッと素揚げにしたレンコンと
　カボチャを加え、はちみつの入った甘酢だれでからめました。
　３種類味わえて、栄養もUPしますね。

　いわしの生姜煮　高野豆腐の旨煮　福神和え　りんご

　チャーハン　えびしゅうまい　中華スープ　みかん

　　さっぱりジューシー鶏のねぎレモンソース　きんぴらごぼう　　　　　　　　　
　　白味噌汁

　　『さっぱりジューシー鶏のねぎレモンソース』は、応募献立です。
　　一口大の鶏もも肉を唐揚げにし、レモン果汁・ねぎ・塩・砂糖・
　　こしょう・ごま油をあわせたタレにからめて仕上げました。
　　レモンとねぎのさっぱりした味わいが、食欲をそそりますね。

　米粉パン　白身魚（ホキ）のグラタン　トマトスープ　
　こんにゃくゼリーポンチ　

　すき焼き風煮　厚焼き卵　磯の香和え

　大豆ミートのカレー　さつまいもコロッケ　福神和え　乾燥小魚

　　焼き鳥　花野菜サラダ　大治野菜の味噌汁　みかん

　　『大治野菜の味噌汁』のねぎ・大根・ほうれん草は、大治町産です。
　　

　 かみかみいかスティック　洋風肉じゃが　即席漬け

　『即席漬け』の小松菜は、大治町産です。『洋風肉じゃが』は応募献立
　入賞メニューです。いつもの和風の肉じゃがにトマトケチャップとソース
　を加えてあります。

五目ラーメン・カレー風味　れんこんサラダ
　★おからのチョコチップケーキ

　『おからのチョコチップケーキ』は、大治町応募献立優秀賞メニュー
　です。南小５年生の児童が考えてくれました。おからを入れることで
　食物繊維の摂取量がUPします。手作りのカップケーキは大人気です。
　１１月１７日は【れんこんの日】
　　１９９４年（平成６年）の今日、全国のれんこんの産地の人々が集
　　まって茨城県土浦市で「れんこんサミット」が開催されました。
　　これを記念して１１月１７日が【れんこんの日】になりました。
　　給食では、シャキシャキの歯ごたえを生かしてサラダにしました。

　鯖の八丁味噌煮　揚げ里芋と根菜のそぼろ煮　もやしとコーンの和え物

　★★切り干しハンバーグ　ひじきの炒め煮　ふのすまし汁
　ぶどうのヨーグルト

　　『切り干しハンバーグ』は、大治町応募献立最優秀賞メニューです。
　　南小5年生の児童が考えてくれました。鶏のひき肉に切り干し大根と
　　青じそ、ごまがたっぷり入ったハンバーグです。カルシウムや食物
　　せんいが多く、とてもヘルシーです。切り干し大根とごまの歯ごた
　　えもよいです。

　焼肉　ポテトと大豆の磯風味　小松菜の味噌汁　りんご

　味噌汁の具の小松菜とねぎは、大治町産です。
　『ポテトと大豆の磯風味』は、素揚げにしたじゃがいもとでんぶんを
　つけて油で揚げた大豆を塩、こしょう、青のり粉で混ぜ合わせて作り
　ました。人気メニューのひとつです。

さけのレモンソース　関東煮　昆布和え　ひとくち洋梨ゼリー

　ペンネマカロニのミートソース　スペイン風オムレツ　イタリアンサラダ

　愛知のしそ春巻き　★野菜いっぱいチャプチェ　ちゃんこ汁
　ココア牛乳のもと

　★は大治町応募献立優秀賞メニューです。南小5年生の児童が考えて
　くれました。韓国風でちょっぴり甘め。お肉といっしょに野菜も
　たっぷり食べられるメニューです。
　大量調理の給食では、春雨（マロニー）のゆて加減がポイントです!

　★２色のもりもりドライカレー　アルファベットスープ　
　　紅葉ゼリーポンチ

　　★は大治町応募献立入賞メニューです。南小５年生の人が考えてくれ
　　ました。鶏ミンチのスパイシーなドライカレーと黄色がキレイな炒り
　　卵をご飯の上にもりもりのせていただきました。
　　大好きなカレー味と見た目でも楽しめた一品です。
　　

　菜飯　いわしの梅煮　れんこんチップス　豚汁