今日の献立は、「ゆかりごはん　牛乳　手作り鮭のコーンマヨネーズ焼き　肉じゃが　きゅうりとたくあんの胡麻和え」です。白鮭、紅鮭、銀鮭、樺太鱒、ますのすけ（キングサーモン）など、鮭の種類はたくさんあります。質の良いタンパク質や脂肪、ビタミンＡやＤが豊富に含まれています。卵のいくら、すじこにはビタミンＥがたっぷり。塩焼き、ムニエル、鍋物などでおいしく食べましょう。

　【和顔愛語】第14(31)号　2/28付けと「まつぼっくり通信」（3/1）をアップしました。
　お読みいただけると幸いです。

　１階の児童会掲示板には、
　退任のあいさつとともに役員（会長・副会長・書記）のみなさんの勇姿が飾られています。
　そのときの様子が懐かしく思い起こされます。
　本当にがんばってくれました。
　ありがとう！

　１年各クラスで読んでいただいた本です。

　１年生が読み聞かせをしていただきました。
　子どもたち、本の前にぎゅっと集まって聞き入っていました。
　そして、皆大喜び。
　拍手や笑い声が聞こえてきそうです。

　２月２７日の献立は、「タコライス　牛乳　春巻き　卵ともずくのスープ」２８日の献立は、「りんごパン　牛乳　フランクフルトソーセージ　ポトフ　いちごゼリーポンチ」です。タコライスって何？たこ入ってる？たこめしのこと？今日はタコライス。楽しみにしていたという声。　えーこれー？？疑問がいっぱい。蛸ではなくメキシコのタコスがもとだよという給食放送で「なるほど」皆さんいっぱい食べてくれました。「わが家の味を給食に」の応募献立の中で西小学校の４年生が出してくれた献立です。沖縄料理だということなので沖縄料理のお店を探して食べに行き、大治バージョンのタコライスを給食にだしました。本物は沖縄へ行って食べましょう。

　２月２２日の献立は、「ごはん　発酵乳ジョア　ホキのごまがらめ　ひじきの炒め煮　もやしとコーンの和え物」２３日の献立は、「ソフト麺　牛乳　チャンポン麺　アスパラサラダ　手作りさつまいもケーキ」２４日の献立は、「ごはん　牛乳　スズキ入り半平の磯辺揚げ　けんちん汁　菜の花のミモザあえ」です。しいたけはあまり好きでないという児童が時々います。乾燥した椎茸をゆっくりと水で戻した汁の、うまみがたっぷりふくまれた香りをかいでみましょう。和食に欠かせないおいしさを感じます。傘がこんもりとした肉厚の「どんこ」、傘が平たく肉が薄い「こうしん」という種類があります。干し椎茸、生椎茸をもっと料理に使いましょう。