今日の献立は、「ソフトめん　カレー南蛮　牛乳　愛知県産肉団子　フレンチサラダ」です。私達のからだの筋肉、皮膚、血液、内臓、髪の毛、爪などを構成しているものはたんぱく質からできています。細菌やウイルスからからだを守ったり、脳機能を活性化したりする働きもあります。運動、考えること、笑う、泣くなど生命現象にかかわる大切な栄養素がたんぱく質です。肉、たまご、豆、魚に多く含まれていますが、いろいろな物を好き嫌いなく食べないとうまく働きません。ごはんを食べなかったり、ダイエットで食事をぬいたりしていては、自分のからだの中のたんぱく質を壊してしまいますよ。

　昨日、２年４組で道徳の研究授業を行いました。
　それを受け、本日は、事後検討・研修会を行いました。
　低学年・中学年・高学年に分かれて、ワークショップ形式での研修です。
　各々の感想、疑問、考えを付箋紙に書き、どんどん意見交換をしていく先生たち。
　学び合うことは刺激になります。

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　鯖の味噌煮　吉野汁　たくあんのごまあえ　ピーチゼリー」です。鯖にはエイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸という油が含まれています。これらは血中コレステロール値を下げるだけでなく、血液の流れをよくし、脳を活性化する作用があります。鯖は青魚の中でも特にこれらを多く含む魚です。

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　大豆の五目煮　コロッケ　ゆで豚の和え物」です。コロッケは特別なにおい。揚げている時からプーンと香る庶民のごちそう。「今日はコロッケだよね」聞こえてくる弾んだ声。コロッケを揚げるのはチョットコツがいります。少しでも不具合があると真ん中から爆発します。カリッとできるとけっこううれしい。
　コロッケは、フランス料理のクロックエートからついた名前です。日本には明治時代にはいり、大正から昭和にかけて肉屋さんで売られました。揚げたてを店で買い、すぐにおやつで食べている人もいました。皆コロッケは大好きですね。

　今日は、３・４時間目に１年生と３年生がプールに入りました。
　３年生は、現時点の泳力を調べた後、ちゃんと約束を守ることができたので、バディー（一緒に活動するペア）を確認し、一旦自由遊泳の時間がもらえました。
　大歓声の後、写真のように皆とてもいい顔で友達とそして水となかよくすることができました。
　今週は２５日（木）に『西っ子夏祭り』があり、お天気がもちますようにとてるてる坊主にお願いしています。

　６月２２日（月）に、総合的な学習の時間に、用務員の三輪さんに大治町特産物の赤じそを使ったジュースを作りを教えていただきました。

　材料は、赤じそ　砂糖　レモン（クエン酸）　水です。
　赤じそを入れて沸騰させると、水があざやかな色に変わり、こどもたちも思わず「わあー」と目をきらきらさせながら見ていました。
　また、取り出した赤じそは色がとれて青じそになっていることにも驚いていました。

　ジュースを飲んだ感想は、
　「最初はおいしいのかな？と思っていたけど、やっぱりおいしかった」
　「甘酸っぱくて何回も飲みたくなりました」
　「家に帰ったら自分で作ってみたい」
　など多くの意見が出ました。

　ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。子どもたちが先生役を引き受けます。

　今日の献立は、「ごはん　半平の磯辺揚げ　けんちん汁　わかめとコーンのサラダ　冷凍みかん」です。米の主な成分は炭水化物で、体温を保つ。活動のためのエネルギー源となります。米は胚乳、胚芽、ぬか層からできています。一番外側はぬか層で、ビタミンＢ１を多くふくんでいます。ここは味もにおいも消化も悪いので取り除くことが多いのですが、全部取り除くとビタミンもなくなってしまうので七分づき米くらいが良いでしょう。

　わ、かっこいい。これなあに？
　大治町民俗資料室より本校にいただいた「足踏み水車」です。
　足踏み脱穀機、火鉢などなど、たくさんの昔の道具の中から、一ついただきました。
　３年生が社会科でむかしのくらしについて学習するのですが、
　写真だけでなく、実物を目の当たりにすることができればと思います。

　（独り言：それにしても、私の子ども時代はもう昔なのですね。）

　昨日叶わなかったプール開き。
　今日、６・１年がペアで今年度初プール。
　６年生がセレモニーを仕切って、模範水泳も披露しました。
　その後、１年生は小プール初体験。
　おっと、その前に初シャワーが待っていました。
　
　ちょっと寒かったので、早めにあがり、次回へのお楽しみを残しました。

　代休明けの１６日（火）〜２２日（月）朝学習の時間に教育相談を行っています。
　教室内では、その日の朝学習メニューに皆が取り組み、廊下では、担任の先生と子どもたち一人一人が順番にお話をしています。
　どんなことを話しているのかなあ。
　うらやましい時間です。

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　れんこんサンドフライ　大治町産野菜の味噌汁　赤紫蘇あえ　蒲郡みかんゼリー」です。その土地でとれた作物を、その土地で消費することを「地産地消」といいます。大治町は「地産地消学校給食会」の方、八百屋さんの協力で、毎月４回ほど町内産野菜を給食に提供していただいています。心のこもった野菜を、とりたて新鮮な形で納品され、美味しくいただけるのは本当に幸せですね。

　本日プール開きの予定でした。
　が、朝、雨がぱらついていましたし、外気温が２１度。
　風もビュービュー吹くという肌寒さ。
　しかも、今週は代休明けから、発熱等の欠席者がどの学年にも数名。
　今日のプール開きは見送りました。

　明日はどうでしょう。
　楽しみにしている子どもたちのために、太陽さん、がんばってください。

　今日の献立は、「ごはんにふりかけ　牛乳　モロヘイヤうどん　厚焼きたまご　しらす和え」です。海部・津島の給食でモロヘイヤうどんを出している所は大治町だけです。愛知県でも大治の他に出している所は聞いたことがありません。特別に乾燥したモロヘイヤをうどんの生地にねりこんで打ってもらっています。今日は風が強い日になり、「うどんびより」でした。

今日の献立は「ごはん　発酵乳　鰆の塩焼き　きんぴらごぼう　アスパラサラダ」です。土の中で育つごぼう。土のついたごぼうを見たことがありますか？まるで木のようですね。皮をこそぎ、ささがいて酢水につけ、あくを抜いてからきんぴらにします。あくが強い時は、一度下ゆでします。きんぴらになるまでにはかなり手間がかかるのです。ごぼうは食物繊維たっぷりなのでおなかの中の掃除をしてくれます。便通がよくなるのはこのためです。さあよくかんでモリモリ食べましょう。

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　豚肉の生姜炒め　いかしんじょう汁　粉ふき芋　オレンジ」です。ホクッとした粉ふきいも。じゃがいもが美味しく食べられる献立で、いっぱい食べられちゃいますね。じゃがいもは涼しい気候と土地が大好き。主な産地は北海道や長崎県ですがどこでもできます。ここらあたりでも十分作れます。土の中からゴロゴロと大きな芋が出てくると幸せな気分になりますよ。エネルギー源のでんぷんが主成分です。ビタミンＣも豊富です。なんと加熱しても破壊されないビタミンＣです。安心して食べてください。

　今日も天気が味方してくれました。
　日曜日の授業参観ということで、たくさんのお父様、お母様、お祖父さま、お祖母さま、弟・妹さんたちに来校いただきました。
　ありがとうございました。
　また、引取訓練では、アナウンスに合わせて、スムーズに引き取りが進みました。

　明日は代休です。
　明後日１６日（火）に、また元気な子どもたちに会えるのを楽しみにしています。

　６月２５日（木）の西っ子夏祭りに向け、
　本日２限目に低学年、高学年に分かれてのスマイル集会が開かれました。
　
　低学年は３年生がリーダーとなり、どのお店をまわるか話し合いました。
　１年生にもわかるように説明をし、１・２年生の希望も聞きながらの調整です。
　３年生リーダーさんたち、上手に話し合いを進めていました。

　高学年は、お店の準備です。
　４・５・６年ごとに仕事分担があり、それぞれ活動を進めました。
　看板を作ったり、ゲームの説明を大きく書いたり、
　皆にわかりやすくする工夫をしていました。

　より楽しめるように、より盛り上がるように、
　自分たちで考えて創り上げる西っ子夏祭り。
　楽しみです。

　今日の献立は、「愛知の米粉パン　牛乳　手作り白身魚のパン粉焼き　コンソメスープ
赤紫蘇はるちゃんポンチ」です。赤紫蘇が出ると夏もすぐやって来ますね。健康には十分注意しましょう。

　今日は、天の神様も味方してくださいました。
　くもり空のもと、２限後の休み時間と昼休みの時間を使って、
　校内記録会を行いました。
　たくさんのギャラリーと声援の中、自己記録を更新した子が何人もいました。
　
　鷹居グランドでの勇姿が見られなかったのは残念ですが、
　こうした校内記録会で、学校が一つになれた気がしました。

　５年生が、家庭科で初めての裁縫の学習に取り組みました。
　縫い針に糸を通すところまではすいすい。
　「玉結び」「玉どめ」に挑戦！となると、活動停滞。
　「先生」と手を挙げると、さっと来てくださる優しいはるボラさんのおかげで、
　少しずつ集中して取り組むことができました。
　一つできると、みな嬉しそうでした。