きのこ入りハヤシライス
コーンとチーズのサラダ
きんかん
牛乳


今日の給食には「きんかん」が出ました。
「きんかん」は柑橘類で最も小さい果物だそうです。
子どもたちの中には、食べたことのない子もいました。
皮ごと食べることに抵抗がありますが、実は皮の部分に甘みがあって、食べてみると、口の中で甘みと酸味を感じます。
ビタミンCが豊富で、乾燥する今の季節、喉の炎症を抑えるために、ピッタリの果物ですね。

ご飯
いわしのオレンジ煮
土佐和え
五目汁
節分豆
牛乳

今日は２月３日　節分です。
節分といえば、「豆まき」や「恵方巻き」ですね。
最近は、「豆まき」を家庭でやらなくなったというニュースもありました。
かつて、鬼の目に大豆を投げたところ、退治できたという話から、「魔の目」に豆を投げて、「魔を滅する」ことから、「豆まき」が縁起のよいものとされてきたようです。
日本の歴史を知り、季節の行事も大切に次の世代へつないでいきたいですね。