献立

若竹汁　ホキフライ　ひじきのサラダ

　タケノコの季節になりました。タケノコには食物繊維がたくさん含まれ、おなかの調子を整える働きがあります。成長が早いため、タケノコは地上に頭を出すと１０日で竹になってしまいます。タケノコはタケノコご飯やラーメンに入っているメンマ（シナチク）で食べることが多いですね。