今日は十五夜です。給食はお月見献立にしました。お月見汁にはお団子入り、デザートはまんまるお月さまが浮かんだぶどうゼリーです。もう一つ、里芋コロッケもお月見にちなんだメニューです。十五夜は、新しくとれた里芋をお供えして収穫のお祝いをしていたことから「芋名月」とも呼ばれています。

　　　厚揚げの肉味噌かけ　福神和え　かきたま汁

　厚揚げの肉味噌かけは甘辛い味噌でご飯に合う味です。厚揚げを一度焼くことでカリッとさせています。子どもたちは「何個でも食べられる！」「ご飯にのせるともっとおいしい！」と言って食べていました。

　　五目うどんの汁　れんこんと水菜のサラダ　手作りさつまいもケーキ

　今日のサラダはれんこんのシャキシャキとした食感がよく、水菜が色鮮やかでした。また、手作りさつまいもケーキは愛知県でとれたさつまいもを使っており、自然な甘さで美味しくできました。どのクラスでもおかわりのじゃんけんが行われていました。

　　　鯖の銀紙焼き　昆布和え　つくね汁

　鯖の銀紙焼きは味噌ベースの甘めのたれでご飯に合う味でした。骨まで柔らかく火が通っており、全部食べることができました。子どもたちは鯖を食べ終わってもたれをご飯につけて食べていました。

　　大豆ナゲット　なすとトマトのミートペンネ　こんにゃくサラダ

　今日は大豆が入ったナゲットでした。大豆は「畑の肉」と言われるほど良質なたんぱく質が豊富に含まれています。子どもたちからは「お肉だけのナゲットみたいでおいしい！」「大豆が苦手だけどこれなら食べられる！」と好評でした。

　　　焼売　麻婆豆腐　バンサンスー　一口洋ナシゼリー

　今日は中華料理でした。麻婆豆腐は給食の人気メニューの一つです。豆味噌やテンメンジャン、豆板醤、中華だしなどで味をつけています。子どもたちの中には、ご飯にのせて麻婆丼にして食べている人もいました。

　　鮭の香味焼　小松菜のごま和え　さつまいもの味噌汁　リンゴタルト

　今日の味噌汁には秋が旬のさつまいもを入れました。子どもたちは「さつまいもがいっぱい入ってる！」「甘くておいしい！」といって食べていました。

　　　ささみの梅しそフライ　肉じゃが　おかか和え

　肉じゃがは人気な献立の一つです。ほくほくのじゃがいもに味が染みています。子どもたちはそのまま食べたり、ごはんにのせて食べたりしていました。

　まぐろと大豆のマリアナソース　赤しそあえ　沢煮椀

　　ハヤシライス　オムレツ　くずもちポンチ

　ごはん　牛乳　ちくわの磯部揚げ　切り干し大根の甘酢和え　豚汁　一口ぶどうゼリー

　「今日の給食に海でとれる食べ物はいくつ入っているでしょう？」と、子どもたちに聞くと、給食を食べながら探し始めます。「ちくわ！」「のり！」磯辺揚げの衣には青のりが入っています。「ツナ！」和え物の中にツナを見つけることができました。「こんにゃく！」こんにゃくの中に海藻が入っていることを知っている子もいました！
　ツナが入った切り干し大根の甘酢和えは子どもたちにも大人気でした。

　　　塩ラーメンの汁　春巻き　チンゲンサイの中華和え

　今日は塩ラーメンでした。汁椀に入った汁の中に麺を入れて食べます。子どもたちは半分や1/4に分けたり、汁を少し飲んでから麺を入れたりしてこぼれないように工夫していました。1年生は、なるとがいっぱい入ってるのを「はなまるがいっぱいある！」と言って喜んでいました。

　　　鶏肉の照り焼き　ひじきの炒め煮　スタミナ汁　冷凍みかん

　今日のスタミナ汁は白みそがベースの汁にキムチやにんにくが入っているので、食欲が増すようになっています。
　また、今年度最後の冷凍みかんでした。子どもたちは「え〜！来年の夏まででないの！」と驚いていました。「味わって食べないと。」「思っていたより冷たい！」と言いながら食べていました。

　　　いわしの梅煮　冬瓜のそぼろ煮　たくあん和え

　冬瓜は夏が旬ですが、冷暗所でそのまま保存すれば冬までもつ野菜です。そのため「冬瓜」という名前がつきました。今日は生姜の効いたそぼろ煮にしました。子どもたちは汁まで飲み干していました。
　いわしの梅煮は骨までやわらかくなっています。4年生に「骨まで食べられるよ」というとすぐに「カルシウムたっぷり」と言っていました。カルシウムをたくさんとって丈夫な歯や骨にしていきましょう。

　　　ビビンバ　ワンタンスープ　フローズンヨーグルト

　今日はビビンバでした。ビビンバは具材をご飯に混ぜて食べる韓国の料理です。子どもたちは全部ご飯にのせて混ぜたり、野菜のナムルはそのまま食べたりとそれぞれ工夫して食べていました。
　フローズンヨーグルトは子どもたちに給食室まで取りに来てもらいました。落とさないようにしっかりと持って教室まで運んでいました。中がシャリシャリで冷たい状態で食べられました。

　　　ホキフライのレモンソース　きんぴらごぼう　玉麩汁　巨峰

　今日の巨峰は皮がやわらかく、皮まで食べられました。種もなく食べやすかったです。子どもたちも「巨峰おいしい！」「味が濃い！」とぱくぱく食べていました。
　巨峰は秋が旬の果物です。みなさんもぜひ秋の味覚を楽しんでみてください。

　　　ハンバーグ　マカロニサラダ　厚揚げと野菜の味噌汁

　学校で使用しているハンバーグは乳・卵・小麦を使用していないものを使っています。スチームコンベクションオーブンを使ってふっくらと焼き上げています。子どもたちからも「ハンバーグおいしい！」「また、出して！」と人気でした。

ナン　キーマカレー　かぼちゃのチーズ焼き　愛知のメロンゼリーポンチ

　今日は2学期の給食はキーマカレーでスタートしました。
　キーマカレーの「キーマ」には「細かいもの」という意味があり、ひき肉やみじん切りにしたたまねぎやにんじん、大豆などが使われています。子どもたちはナンにつけて食べていました。ナンも人気で、「カレーとよく合う！」や「そのままでもおいしい」と言って食べていました。