今日の献立は、「カラフルピラフ　牛乳　手作りフライドチキン　冬至のかぼちゃ入りミルクスープ　かぶの柚子香漬け」です。
　冬至にかぼちゃを食べ、柚子湯に入るとかぜをひかないと言われています。今日の給食で、ゆずもかぼちゃも食べることができました。かぜをひかないでしょうか。きっとひかないですよ、西小のみなさんは。
　サンタさんも給食を持って教室に向かいます。突然のサンタ登場にみんな大喜びです。「ミゲットサンタ」「メリークリスマス」

１２月１９日の献立は、「ごはん　ココア牛乳　あつやきたまご　いものこ汁　鶏牛蒡こんにゃくの甘辛煮」。２０日の献立は、「ごはん　牛乳　鰆の塩焼き　高野豆腐の卵とじ　だいこんサラダ　星の三色ゼリー」です。寒くなり牛乳を飲みたくない気持ちの人が増えてきました。ごはんの時も、パンの時も、うどんの時も、ラーメンの時もいつでも給食に登場している牛乳。カルシウム、タンパク質、ビタミン等、成長期のみなさんに必要な栄養がいっぱいです。赤ちゃん牛があんなに大きな牛に成長するミルクなのですから、みなさんもしっかり飲んでほしいです。１９日はココアの素を入れてココア牛乳にしました。

　１５日の献立は「ごはん　牛乳　えびの包み蒸し　ピリカラキムチスープ　切り干し大根の中華あえ　一口ピーチゼリーとみかんゼリー」
　１６日の献立は「麦ごはん　発酵乳ジョア　ヒレカツカレー　花野菜サラダ」
　タンパク質は，アミノ酸が集まってできています。その中でも必須アミノ酸は人間のからだの中ではつくられません。ですから食べ物からとらなくてはならないのです。肉や卵には、良質のアミノ酸が豊富に含まれています。野菜もいっしょに食べて栄養価をアップさせ、さらにビタミンや食物センイもとりましょう。
　

　１２日の献立は、「レーズンロール　牛乳　手作り鶏肉のチーズ焼き　豆とコーンのコンソメスープ　コールスローサラダ」
１３日の献立は、「ごはん　牛乳　ひじきごはん　さばの照り焼き　たくあん添え　京風味噌汁　みかん」
　１４日の献立は「しらたまうどんで野菜たっぷりあんかけうどん　白ごまつくね　手づくりジンジャーケーキのホイップクリームかけ」　
　野菜たっぷりあんかけうどんは、大治中学校の生徒さんの献立です。
　持久走大会に向けて毎日２時間目の休み時間に走っている子どもたち。「はしる　はしる　おれたち」と流れるテーマミュージックのもと、がんばっている姿がかっこいい。大会予定日には、手作りのケーキに教室でホイップを絞り飾る予定でしたが、あいにくの天気で持久走大会は翌日に延期になりました。

　１２月８日の献立は「ごはん　牛乳　ヘルシーマーボー豆腐　春巻き　春雨の酢の物」９日の献立は「ごはん　牛乳　鰯の梅煮　吉野煮　昆布和え　おにまんじゅう」です。豆腐には、大豆の美味しさと栄養がギュッと凝縮されています。そして、大豆に含まれる栄養成分が消化・吸収しやすい状態になっています。８日のヘルシーマーボー豆腐は「わが家の味を給食に」で入賞した大治中学校の生徒さんの献立です。いとこんにゃくなどいろいろな物が入ったマーボーで、「意外だけどあり」の声をいただきました。美味しく食べました。

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　ハンバーグの照り焼きソース　なめこのすまし汁　卯の花」です。７００年位前、モンゴル帝国のタタール人が生肉を刻んで食べていたのをドイツ人の船乗りが見ました。そしてタタール人が刻んだ生肉をドイツのハンブルグの港に持ち帰りました。そこで焼いて食べたのがハンバーグのはじまりです。ハンブルグの港で作られたのでハンバーグと名付けられました。今日の卯の花は、おからです。大豆から作ります。栄養たっぷりのむかしからの日本の味です。

　今日の献立は、「ごはん　牛乳　わかさぎの唐揚げレモン風味　大豆の五目煮　即席漬け」です。大豆の変身。大豆からできる物、何を知っていますか。豆腐　おから　きなこ　あぶらあげ　なまあげ　がんもどき　高野豆腐　納豆　味噌　しょうゆ　大豆白絞油　湯葉　など。豆からこんなにもいろいろな食べ物ができるなんてすごいですね。

　１２月２日の給食は、「ゆかりごはん　牛乳　愛知の野菜コロッケ　根菜のきんぴら　ほうれん草のごまあえ」５日の献立は、「クロワッサン　牛乳　小松菜とベーコンのスパゲティ　ウインナー卵巻き　フルーツのクリスタルゼリーあえ」です。たんぱくしつの王様とはどんな食品でしょうか。それはたまごです。たまごの白身にはたんぱくしつが豊富。黄身にはたんぱくしつ、ビタミン、脂肪が豊富です。有精卵ならひよこが生まれるのですからやはり「たんぱくしつの王様」ですね。白身も黄身も両方食べてたまごです。

　１１月３０日の献立は　「ごはんに八宝菜をのせて中華飯　牛乳　いかのかみかみあげ　りんごヨーグルト」です。１２月１日の献立は　「ごはん　牛乳　鰺のカレー風味焼き　豚肉とキャベツの味噌なべ　磯ポテト」です。味噌は大豆と塩と麹が原料です。米麹を加えて作る米味噌、麦麹を加えて作る麦味噌、大豆と豆麹で作る豆味噌があります。塩かげんによって甘口、辛口に分類されます。色の違いにより赤、淡色、白に分けられます。お家の味噌は何ですか？どんな味噌がお好みですか？