今日の献立は、「春の混ぜごはん　牛乳　ロースカツ　海老しんじょうのすまし汁」です。豚肉はビタミンＢ１の多い食品の代表です。ねぎや玉ねぎといっしょに食べるとビタミンＢ１の吸収がよくなり、からだの中に入ってからの働きも活発になります。疲労回復には欠かせません。ビタミンＢ１で元気パワー満開です。