今日の献立は、「白玉うどんで味噌煮込み風うどん　牛乳　スコッチエッグ　菜の花の胡麻和え　手作りチョコレートケーキ」です。チョコレート満載の2月。今日は給食もチョコレートケーキを作りました。チョコレートはカカオ豆から作ります。ずっと長い間、チョコレートは飲み物でした。それも凄く濃いものでした。水の入ったグラスを添えてチョコレートを飲む。という物でした。板チョコができたのは1847年、甘くて美味しいミルクチョコレートができたのは1876年です。日本人で最初にチョコを食べたのは、支倉常長（伊達政宗がヨーロッパに遣わした）ではないかと言われています。