野菜たっぷりちゃんぽん麺　きりぼし大根とほうれん草のカル鉄サラダ
　手作りチョコケーキ

　切り干し大根とほうれん草のカル鉄サラダは応募献立の大治西小学校の最優秀作品です。生の大根ではなく切り干し大根を使うことでカルシウムをとることができます。また、ほうれん草をいれることで鉄もばっちりとれるようになっています。
　今日はバレンタインデーなので調理員さんからのバレンタインということで手作りチョコケーキを出しました。一つ一つ心をこめて作ってくれています。子どもたちからは「チョコがたくさん入ってる！」「チョコケーキ、ふわふわしてる！」と好評でした。