三色丼　けんちん汁　柏餅

　　新緑のキレイな5月になりました。
　　『三色丼』は、鶏そぼろ・グリンピース・炒り卵の三色です。
　　三色丼の具をご飯にのせたり、混ぜたりして思い思いに食べて
　　いました。また、行事食として『柏餅』をつけました。
　　『柏餅』は、江戸時代の文献に登場しています。柏の葉は、昔は
　　食べ物や供物を盛る器として使われていましたが、新芽が出てか
　　ら古い葉が落ちることから家族が絶えないという縁起を担いで、
　　5月5日のこどもの日に食べられるようになりました。
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