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最新更新日:2024/07/12 |
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4/15 今日の献立
春の混ぜご飯 キャベツ入りメンチカツ 小松菜の胡麻和え
愛知のしらす入りつみれ汁 『春の混ぜご飯』には、今が旬の「たけのこ」「ふき」が入って います。「ふき」は給食室で板ずりをしてアクを抜き水煮にして 使いました。歯ごたえとともに春の香りを味わうことができたと 思います。ふきは愛知県産で、知多半島で多く栽培されています。 『つみれ汁』には、愛知県産のしらす干しが入っていました。 ![]() ![]() |
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