「名古屋めし」という言葉があります。赤味噌を使った料理「味噌おでん」もその一つです。
　また、食材についても、今日のほうれん草は大治町産ですし、ねぎは海部地区の「越津ねぎ」です。
　地元の味を堪能することができました。

【今日のメニュー】
　味噌おでん　鰆の香味焼き　ほうれん草のごまよごし