最新更新日:2024/09/26 | |
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小松菜(12/14)
今日も寒い季節が旬の野菜の登場です。
大治町やあま市でもつくられている野菜、小松菜です。 冬にとれるので「冬菜」や「雪菜」とも呼ばれます。「正月菜」とか「もち菜」と呼ぶことも。 風邪などの病気から体を守るビタミンを多く含みます。 また、じょうぶな骨や歯をつくるカルシウムもたっぷりです。 今日の給食では、中華スープの青みで使いました。 【今日のメニュー】 揚げぎょうざ ビーフン入り野菜炒め 中華スープ |
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