最新更新日:2024/06/13 | |
本日:3
昨日:107 総数:889096 |
4.13 今日の給食ご飯 牛乳 豆乳入りみそ汁 さわらの照り焼き たけのこは、春を代表する食材のひとつです。竹は土の中に茎があり、地上に出た芽の部分を「たけのこ」として食べます。ゆでると白い粒状のものが出ますが、これはチロシンという成分で、水に溶けにくい性質を持つためです。食べても害はなく、脳の活性化や疲労回復に効果があります。 一宮市学校給食会 http://www.138-gakkyu.jp/ |
|