今日の献立は、ご飯、牛乳、新たけのこのオイスターソースいため、チンゲンサイと豆腐のスープ、メロンです。新たけのこは、春を感じさせる食材の一つです。たけのこは竹の若い芽で、とても成長が早く、芽が出て１０日ほどで青々とした竹になります。土の中から芽が少しだけ出た頃に掘り出すとやわらかくておいしいたけのこが食べられます。