準備は整いました…
明日は天気も晴れ！！！！

１０９名の、純真な気持ちのこもった卒業式になる予感☆

卒業生の皆さん、卒業おめでとう。

自分の人生にとって大切な思い出の１日になりますように。
感謝気持ちで過ごせる１日になりますように。

この１年間、このクラスでよかった！
いよいよ明日、卒業式を迎える最後の学級活動は様々な表情です。

担任の先生からのプレゼントで、１年間の動画を見て思い出を語り振り返るクラス。
みんなで最後の寄せ書きをして、仲間と励まし合うクラス。
ギター伴奏に、声を合わせて肩を組んで、楽しく歌うくらす。

どのクラスも笑顔☆笑顔☆笑顔☆

ありがとう、３年生の明るい姿、たくましい信頼できる姿、立派な自立の姿。
東部中に大きな足跡を残しながら、明日卒業ですね。

卒業おめでとう☆
これからも皆さんの前途に幸多からんことを、心から願っています。

　この度はお子様のご卒業、誠におめでとうございます。
　明日の卒業式について、確認をさせていただきます。なお、内容については、１月に配付した文書とほぼ同様ですので、ご確認をお願いいたします。

・保護者の皆様は、８時３５分までにご来校ください。入口付近での検温・手指消毒にご協力ください。マスクの着用もお願いします。

・体育館入口での受付時に、出席者分の来校者問診票のご提出をお願いします。お忘れの場合はその場でご記入いただきます。受付後、８時４５分までにご着席ください。

・保護者席は自由席ですが、ご着席いただく際、座席カードへの記名をお願いいたします。※詳細は会場にてご説明いたします。

・発熱など体調の優れない場合は、ご出席を控えていただきますようお願いします。

・卒業生入場は８時５５分・開式は９時００分です。

以上、よろしくお願いいたします。

　今日は、卒業式の前日準備を１・２年生が行ってくれました。式場となる体育館や思い出の校舎がきれいになり、しっかりと整えてくれました。

☆今日の献立☆は、
・ごはん
・牛乳
・おめで鯛焼きの塩麹焼き
・Never give up　納豆のみそ炒め
・力と投入（豆乳）鍋
・カップフルーツ　　　　です。

　今日は受検応援献立第２弾として、
お祝いごとに良く使用される金目鯛を塩麹焼きにして提供しました。
皮のきれいな赤と身の白で紅白を表現しています。ふっくらと柔らかく焼き上げることができました。
　Never give upは、納豆のように粘り強く最後まで頑張って欲しいと願いを込めてネーミングしました。納豆が苦手な生徒も食べやすいようにみそで味を付けました。
ご飯が進む一品です。
　豆乳鍋には、神様が宿るとされているお餅を入れました。力をもらい頑張りましょう。
豆乳には、たくさんの栄養も満点です。
　今日のデザートは、カップフルーツを予定していましたが、商品の都合により３年生のみの提供になりました。
　１．２年生の皆さんには、３月中に給食で提供したいと思いますので、楽しみにお待ちください。
　

☆今日の献立☆は、
・麦ご飯
・牛乳
・チキンナゲット
・キャベツ入りポテトサラダ
・冬野菜のポトフ　　　　　　です

　今日は、９月に実施した全校大好きメニューアンケートで一緒に行った「給食にでたら嬉しいメニュー」で多かったポテトサラダを提供しました。
　じゃがいもを蒸して柔らかくした後で、熱いうちに潰して機械で冷やして作り上げます。
　なかなか大変なメニューですが、たくさん作って頂きました。

　ポトフには、冬が旬の根菜をたくさん入れました。根菜ならではの優しい甘みが感じられるスープで、栄養も一緒に摂取できるのでオススメです。寒い季節にはぴったりのスープです。
　チキンナゲットは特別に３つずつで、ボリューム満点です。
　普段より量が多かったですが、残食は少なく完食できたクラスが多かったです。

　

　☆今日の献立☆は、
・揚げパン（シュガー・ココア）
・牛乳
・ツナオムレツ
・やきそば
・ヨーグルト和え　　　です。

　昨日に引き続き今日も大好きメニュー献立です。

　揚げパンは、今年度初めての登場です。給食委員会で好きな味を調査し、砂糖・ココアのセレクトになりました。東中生は、ココアの方が人気でした。

　焼きそばには、たくさんの野菜を入れて作りました。
給食室の大きな釜を二つ使って作り上げます。水分がないので焦げないように細心の注意をはらいながら作ってくれています。給食のメニューのなかでも作るのに技術がいる難しいメニューの一つです。
　フルーツ和えは、大好きメニューのアンケートで上位に入るヨーグルトでたくさんのフルーツで和えました。ボリュームがあるので、さっぱりと食べられるデザートにしてあります。
　
　今日は残食も少なくほとんどのクラスが完食していました。

※写真は検食のため、揚げパンが２種類載っています。

　昨日（２月２４日）行いました「合唱祭及び３年生を送る会」の様子を東部中の保護者様限定でアーカイブ配信しております。（３月３日まで）

　限定公開のため、動画のアドレスはホームページ上にアップいたしません。２月９日配付文書のＱＲコード、もしくは２４・２５日に学校配信メールでお伝えしたアドレスをご利用ください。

　ライブ配信をご覧いただいた保護者様からは、「感動しました」とのお言葉をいただきました。お仕事などで昨日のライブ配信をお見逃しの方、ライブの様子をもう一度見たいという方、ぜひご利用ください。

※なお、配信メールでお伝えしたアドレスを手入力する場合、大文字や小文字の別など、１文字でも異なる場合は視聴ができませんので、ご注意ください。

・キムタクチャーハン
・牛乳
・手羽先風唐揚げ
・もやしのナムル
・春雨スープ
・ミルメーク　ココア　　　　　です。

　今日は、３年生の大好きメニューを集めました。
　キムタクチャーハンは、主食の大好きメニューで不動の一位の人気メニューです。
いつもより少し、ピリ辛に仕上げました。
大好きな唐揚げは、手羽作風のピリ辛のタレを絡めて、贅沢に一人3つずつで提供しました。ボリューム満点でした。
　ミルメークのストローを環境問題の観点から、中止しました。
教室では、少し戸惑いもありましたが、上手に混ぜていました。
　プラスチックゴミ削減のためご了承お願いします。

　今日は、東中生が大好きな揚げパンです。
楽しみにしていて下さい。

　２月９日付の配付文書でお知らせしましたとおり、本日「合唱祭及び３年生を送る会」を以下の予定でＬＩＶＥ配信いたします。
　１３：００〜１３：５０・・・３年生の部
　１４：００〜１４：５０・・・２年生の部
　１５：００〜１５：５０・・・１年生の部
　なお、この配信は限定公開となっています。配付文書のＱＲコードか、学校配信メールに載せたアドレスでアクセスしてください。
　なお、本日の様子はアーカイブ配信で後日ご覧いただくことも可能です。

本日のプログラムはこちら
　　　　↓
合唱祭および３年生を送る会ＬＩＶＥ配信プログラム

　学校関係者評価委員会は年間２回行われる会合で、第１回は臨時休業明けの６月に実施しました。この委員会は、歴代校長代表や歴代ＰＴＡ会長代表・地域のコミュニティや主任児童委員の代表・今年度のＰＴＡ役員代表など、学校に関わるさまざまな立場の方々をお招きし、学校の現状についてご指導やご意見をいただくという貴重な機会となっています。
　本日の委員会では、先日実施した「学校生活アンケート」の結果を委員の方々に報告するとともに、その後、実際に東中生の授業の様子を参観していただきました。どの学級もとても集中して授業に臨むことができており、その様子を参観された委員の皆さんは「とても落ち着いている」「積極的に授業に取り組んでいる」など、大いに感心していらっしゃいました。
　お忙しい中、ご来校いただきありがとうございました。

　今日は東部中学校区の東小学校・池野小学校の児童の皆さんとzoomを使って、かがやきお別れ会を行いました（羽黒小は南部中学校区で行います）。
　東部中の生徒が司会をしました。それぞれの小学校の児童の皆さんが事前に準備してくれた、卒業を祝う言葉を伝えてくれました。大変立派で心温まる言葉でした。

☆２月１８日の献立☆は、
・犬山てん茶飯
・牛乳
・ニジマスの甘露煮
・しらすとキャベツのごま酢和え
・薩摩汁
・犬山玄米まんじゅう　　　　です。

　昨日は、先取りで食育の日献立を実施しました。
　犬山甜茶飯は、麦ご飯を使用し、城東地区でお茶を作っている日比野製茶様の甜茶をご飯にたっぷり混ぜ込みました。
　お茶を入れたら捨ててしまいがちな茶葉ですが、たくさんの栄養が豊富です。お茶の香りと一緒に栄養も摂取できるメニューになっています。
茶葉とゴマ、塩を加えて混ぜるだけなので、ぜひご家庭で作ってみて下さい♪
　
　ニジマスの甘露煮は、愛知県設楽町で養殖されているニジマスを使用しています。
甘辛く煮付けられた甘露煮は、全部美味しく食べることができます。
コロナ支援授業の一環で無償提供頂きました。

　和え物には、愛知県産のしらすを贅沢に２キロも使用し、食べ合わせが良いようにさっぱりとした味に仕上げました。
　ふわふわのしらすは、日間賀島で漁獲された物です。
　こちらも、コロナ支援事業の一環で無償提供頂きました。

　デザートの犬山玄米まんじゅうは、犬山で収穫された玄米を業者の協力のもと、生地に練り込みました。玄米を使った珍しいデザートでした。

　今日の給食は皆さんが大好きなミートソースです。
３年生、最後のソフト麺です。給食の時間を楽しみに待ちましょう。　

　

　今日のビビンバに使用する愛知県産の牛肉が届きました☆
支援事業の一環で無償提供いただいたものです。
全部で２８キロを贅沢に使用し、大人気のビビンバを作ります。

給食の時間を楽しみですね。

☆今日の献立☆は、
・フォカッチャ
・牛乳
・カツレツ
・レモンサラダ
・ミネストローネ
・ティラミス　　　　です。


　オリンピック応援献立でイタリア料理を実施しました。
　フォカッチャは、イタリアの代表的なパンで膨らまないように、穴をあけて焼きます。
オリーブオイルやスープ、サラダなどと一緒に食べるパンです。
　カツレツは子牛肉などをたたいてのばして揚げ焼きにする料理で、バターをたっぷりと使用してあげるため、風味よく仕上がります。給食では、バターではなく油で揚げました。
　ミネストローネには、たくさんの野菜が入り、ベーコンやバターの旨みが感じられました。イタリアでは日本でいうみそ汁的なポジションの家庭料理の一つです。

　ティラミスは、イタリア発祥のケーキです。マスカルポーネを贅沢に使用した濃厚なケーキでした。

　
☆今日の献立☆は、
・五穀ごはん
・牛乳
・ビーフシチュー
・パンプキンハートコロッケ
・れんこんのゴマドレサラダ
・バレンタインチョコプリン　　　　　です。

　今年はバレンタインが日曜日なのでバレンタイン献立を先取りしています。
ビーフシチューには、愛知県産の牛肉を贅沢に角切りにしてもらい、たくさん入れました。
　旨みがたっぷり詰まった濃厚なシチューです。いつもより少し多めになっています。たくさん食べてください
　バレンタインにちなんでコロッケはハート型のものをあげてもらいました。亀裂が入らないようにていねいにあげていただきました。
今日のデザートは、バレンタインにちなんでチョコプリンです。

　月曜日は、オリンピック応援献立〜イタリア料理〜を提供します。
楽しみにしていてください。

☆２月９日の献立☆は、
・ショウガと豚バラの混ぜご飯
・牛乳
・愛知のレンコン入りつくね
・ほうれん草のたくわん和え
・ふ入りかき玉汁　　　　　　　です。

　混ぜご飯は、ショウガをたっぷりと使用し、風味良く仕上げました。
つくねには愛知県で収穫されたれんこんが入り食感も良く良くタレとからみご飯の進みやすい料理でした。
　かき玉汁にはとろみをつけ、冷めにくい汁にしてあります。
　　
　全体的に残食も少ない印象でした。
　今日は、中華献立を実施します。楽しみにしていてください☆

　「公共施設等における花きの活用拡大支援事業」という取組で、地域の花屋「愛花苑」さんから沢山のきれいな花束をいただきました。つい先日もいただきました。
　いただいた花は、学校の玄関や各教室の雰囲気を大いに華やかにしています。ありがとうございました。

☆今日の献立☆は。、
・麦ご飯
・牛乳
・ぶりのごまごま揚げ
・ひよこ豆とじゃこの和サラダ
・縁の下の力持ち豚汁　　　　　　　です。

　今日の献立は、犬山にある名古屋経済大学の学生さんたちが考えてくれた献立です。
　サラダには、ひよこ豆を加え植物性のたんぱく質をプラスし、塩昆布がアクセントになっています。ドレッシングにはレモン果汁を入れることでさっぱりなサラダに仕上がっています。
　豚汁にはたくさんの根菜が入っています。根菜は土の中でがんばって育つので、中学生の皆さんにも、表面だけではなく見えないところでも頑張れる生徒になって欲しいと大学生の方が考えてくれました。

　魚が苦手な生徒からも食べやすいと大好評でした。

　美味しい献立を考えてくれた名古屋経済大学の学生さんありがとうございました。

　午前中は雪が舞う、寒い日でした。今日は新入学生の保護者の方々を対象に、時間帯をを二部制にして入学説明会を行いました。参加してくださった保護者の皆様ありがとうございました。
　コロナ禍のため、児童の参加はかないませんでしたが、東部中より校区の小学校に中学校を紹介するビデオをおくりました。また、中学校に安心して来てもらいたいという思いをこめたピアメッセージを、生徒会や保健委員会を中心に作成しておくりました。