☆２月１８日の献立☆は、
・犬山てん茶飯
・牛乳
・ニジマスの甘露煮
・しらすとキャベツのごま酢和え
・薩摩汁
・犬山玄米まんじゅう　　　　です。

　昨日は、先取りで食育の日献立を実施しました。
　犬山甜茶飯は、麦ご飯を使用し、城東地区でお茶を作っている日比野製茶様の甜茶をご飯にたっぷり混ぜ込みました。
　お茶を入れたら捨ててしまいがちな茶葉ですが、たくさんの栄養が豊富です。お茶の香りと一緒に栄養も摂取できるメニューになっています。
茶葉とゴマ、塩を加えて混ぜるだけなので、ぜひご家庭で作ってみて下さい♪
　
　ニジマスの甘露煮は、愛知県設楽町で養殖されているニジマスを使用しています。
甘辛く煮付けられた甘露煮は、全部美味しく食べることができます。
コロナ支援授業の一環で無償提供頂きました。

　和え物には、愛知県産のしらすを贅沢に２キロも使用し、食べ合わせが良いようにさっぱりとした味に仕上げました。
　ふわふわのしらすは、日間賀島で漁獲された物です。
　こちらも、コロナ支援事業の一環で無償提供頂きました。

　デザートの犬山玄米まんじゅうは、犬山で収穫された玄米を業者の協力のもと、生地に練り込みました。玄米を使った珍しいデザートでした。

　今日の給食は皆さんが大好きなミートソースです。
３年生、最後のソフト麺です。給食の時間を楽しみに待ちましょう。