☆今日の献立☆は、
・大根の葉ご飯
・牛乳
・ぶりの照り焼き
・さつまいもの黄金煮
・変わり七草汁
・丹波の黒豆　　　　　です。

　２０２１年最初の給食は人日の節句献立です。

　１月７日の朝に食べる七草粥を給食用にアレンジし、汁物で提供します。
　七草粥は１月７日の朝に食べるとされています。お正月に食べたごちそうや飲み過ぎてしまい疲れた胃腸を休めるため、消化吸収の良い胃腸に優しいお粥にします。
また、お正月料理には少なく不足してします青菜の栄養も補給する効果があります。
１年の無病息災を願い、いただくおかゆです。
　給食では七草をたくさんの量入手することが難しいので、葉物野菜を７種類しようして作りました。
こちらも栄養満点です。

　今年も１年バランスの良い食生活を意識し、ウィルスに負けない身体作りをしていきましょう。