今日は、毎月１９日の「食育の日」です。食育の日にあわせて、市内中学校では、「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の食材がすべて入った和食の献立、「まご和やさしい食の日」を実施しています！

　今日の給食は、
白飯　鮭の塩焼き　五目きんぴら　里いもとえのきの味噌汁　楽田のはっさく　牛乳　です。

　ご飯を主食に、昔から食べられている食材「ま・ご・わ・や・さ・し・い」を取り入れて、一汁３菜を意識してそろえた和食は、自然とバランスが整います。
ま＝豆腐・みそ　ご＝ごま　わ＝わかめ　や＝やさい　食物繊維の多いごぼうがたっぷり　さ＝今日の魚は、鮭　し＝えのきだけ　い＝里いも
　はっさくは、校区内の楽田産です。３月は、はっさくがおいしい時期。程よい甘さと酸っぱさに、上品なほろ苦さがあり、さわやかな味が特徴です。ビタミンＣがとっても多く、風邪予防はもちろん、ストレスや季節の変わり目で疲れ気味の時に、しっかり補いたいですね。クエン酸を含んでおり、体内の酸性物質を減少させる効果、疲労回復、血をきれいにする働きがあります。みかんはいいけど、皮をむくのが面倒・・・、なんて言わずに、１人１／４個ずつ、地元のはっさくをおいしく食べて、リフレッシュしましょう。