最新更新日:2024/04/28 | |
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1月13日(木) 犬山産のほうじ茶を使いました!米粉パンは、愛知県で収穫された「きぬあかり」という種類の米粉を使って作られています。もちもち食感の米粉パンは、人気のパンです。 3年生の人は、給食の米粉パンを食べるのはラストになります。味わって食べて下さい。 大きいボールに入っているミルクプリンは、給食室で手作りしました。 犬山産のほうじ茶の粉末を使って作りました。 たっぷりの牛乳と生クリーム、小豆がアクセントに入っています。 ボールに入れて固めました。お碗へお玉ですくって盛り付けして下さい。 予約がなかなかとれないお店、賛否両論の料理長さんが考えたレシピを、給食用に調整し作りました。 ほうじ茶は、地元、城東地区の日比野製茶さんのものを給食にとりいれました。 ほうじ茶のとても香ばしい香りが広がりますよ。 昨年の給食でも紹介しています。とても好評でしたのでもう一度とりいれました! どれもおいしく味わっていただきましょう。 地元のお茶を使ったレシピを給食の献立で紹介しています。 緑茶もほうじ茶も紅茶も同じお茶の葉っぱから作られています。 お茶の栄養を丸ごといただきます。 |
犬山市立南部中学校
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