最新更新日:2024/04/28 | |
本日:22
昨日:335 総数:1784414 |
12月20日(月)の給食犬山市よりいただいた「災害用備蓄クラッカー」も付きます。 今日は中華です。 旬の白菜をたっぷり使った八宝菜です。 八宝菜は八つの宝と書きますが、たくさんの具という意味です。たくさんの種類の具のうま味が詰まっています。トロミをつけてうまみを閉じ込めました。 今日は豚肉、いか、うずら卵、白菜、人参、玉ねぎ、厚揚げ、もやし、干し椎茸の9種類の具が入っています。宝がたくさんですね。 冬野菜の大根、水菜、カルシウムや鉄分が豊富な高野豆腐を一緒に蒸して、ごま風味の和え物にして紹介しました。 パリパリ食感の春巻きもみんな大好きですね♪ |
犬山市立南部中学校
〒484-0888 住所:愛知県犬山市大字羽黒新田字畑田1番地 TEL:0568-67-0030 FAX:0568-69-0733 |