最新更新日:2024/05/13 | |
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7月7日(水) 七夕献立天の川汁 七夕ゼリー 牛乳 です。 今日7月7日は、七夕です。五節句のひとつです。 もともとは中国から伝わった伝説や風習などが日本独自の文化とあわさってできたとされています。織姫星は、機織りや裁縫の仕事をする星で、彦星は、農業を司る星とされていました。7月7日に天の川を挟んで最も光り輝くことから1年に1度だけ会えるようになったというのが七夕伝説です。 願いごとを書いた短冊を笹に結びつけて、願いごとが天やご先祖さまに届くようにと、天に向かってまっすぐ伸びる、笹を七夕に用いています。 ★五色のかき揚げの具には、短冊に切った夏野菜のかぼちゃ、玉ねぎ、枝豆、とうもろこし、きくらげに、無償提供いただいた西尾抹茶をあわせて、給食室で揚げました。 ★そうめんを夜空の天の川にみたてて、『天の川汁』としました♪ 七夕にそうめんを食べると病気をしないと奈良時代の書物に記されているそうです。また、細くて長い麺が糸にみえることから、そうめんを食べると裁縫が上達すると言われています。 ★短冊に切ったキャベツ、切り口が星形にみえる夏野菜のオクラ、星形チーズの2つの星を塩昆布で和えました。短冊に書く願いごとが星に届きますように・・・。と願いを込めて野菜もおいしく食べましょう。 野菜の切り方にも七夕で登場する笹や短冊の名前がついていますね。切り方イメージできますか? 笹の葉のように切るささがき・・・ゴボウなどを包丁で切る時の切り方です。 短冊切り・・・キャベツや大根などの切り方であらわします。 ★七夕ゼリーもつけました。 星いっぱいの七夕給食です。 南中のみんながおいしく残さず食べて、健康に元気に過ごせますように・・・。 天気が回復しますように・・・。次の大会で力が発揮できますように・・・。 おいしく食べて願いごとを叶えましょう! |
犬山市立南部中学校
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