本日、４日に開催する体育大会に向けて、除草作業を行いました。ＰＴＡ役員のボランティアの方々も参加していただきました。南中生が気持ちよく体育大会に臨むことができるよう、たくさんの草を刈ることができました。

【今日の献立】
・麦ご飯
・牛乳
・鶏の唐揚げ
・もやしの中華和え
・中華風コーンスープ

　今日は、給食の大人気メニュー「鶏の唐揚げ」の登場です。鶏肉にしょうゆと酒、しょうが、にんにくで下味をつけて、でんぷんをまぶして油で揚げています。
　「鶏肉」とひとくちに言っても、「胸肉」、「ささみ」、「手羽先」など、食感や味が異なる部位がさまざまあります。その中でも、給食の唐揚げに使われている「もも肉」は、鶏の太ももにあたる部分の肉で、脂のジューシーさとプリッとした歯ごたえがあるため、唐揚げにピッタリです。
　中学生の皆さんも、家で料理をするときには、その料理に合わせた部位のお肉を選ぶようにしてくださいね。

　現在、給食委員のキャンペーンを行っています。残食を減らすため、残す量を少しずつ減らすことをめざす、ぺろりんシート。給食の時間を長く確保して全員で楽しく会食をするため、時間通りにいただきますを行うことをめざす、いただきますキャンペーン。以上の二つを行っています。
　こういったキャンペーンをきっかけとして、給食をいつもより一口多く食べることを意識することや時間に間に合わせるために全員で協力することを意識していけるとよいですね。

　ついに各クラスのスローガンの掲示物が出来上がりました。想いをもち、生徒達が一生懸命作ったこのスローガンは、体育大会で一丸となって全力を尽くす源になるでしょう。
　また今朝は、明日行われるマナー講座に向けて事前学習を行いました。学校生活の中で仲間とコミュニケーションをとることで日々成長しています。マナー講座で講師の方の話を聞き、社会に出たときに必要なマナーの知識を身に付けていきましょう。成長するきっかけになることを期待しています。

　１０月４日（金）※予備日１０月８日（火）の体育大会のタイムテーブルを変更しました。保護者の皆さまにはtetoruでも配信していますので、そちらでもご覧いただけます。体育大会タイムテーブル

【今日の献立】
・白飯
・牛乳
・けんちん信田の肉みそがけ
・キャベツの梅おかか和え
・しらす入りつみれ汁

　今日から１０月になりました。今月の給食目標は、「栄養バランスを考えて食事をしよう」です。学校給食は、成長期の中学生が１日に必要とされる栄養素の約１／３を摂れるように、バランスを考えて作られています。
　栄養のバランスを整える基本となるのは、「主食」・「主菜」・「副菜」のそろった食事です。給食も、主食のごはんやパン、麺に、おかずと、和え物やサラダ、汁物を組み合わせて毎日作られています。どの料理も、１人分の分量を食べて、バランスよく食事ができるように心がけましょう。

今日は縦割りの応援練習が行われました。

どの群団も、３年生が先頭に立って取り回しをしていました。

このような縦割りの時間は今までなかったので、戸惑ったこともあるかと思いますが、リーダーを中心に後輩たちを必死にリードしましたね。

「自分たちがやるしかない！」そんな気概が感じられました。

当日の体育大会も、後輩たちと力を合わせて最高の体育大会を作り上げてください！