今日の給食は、山菜入り五目うどん　鮭とじゃがいも揚げ煮　グレープフルーツ　牛乳　です。
　今日は、季節の山菜が入った五目うどんです。
ほろ苦く特有の香りがおいしく、春の訪れを感じられる山菜ですが、最近ではスーパーなどで見かけることも多くなりました。多くの山菜は下処理が必要で、家庭での調理は敬遠されがちですが、特有の苦味や香りには健康効果があることもわかり始めています。具だくさんの汁へうどんを入れて春の味覚の山菜をぜひ楽しんでみましょう。
　デザートのグレープフルーツは栄養分も豊富です。 特にビタミンCやチアミンなどのビタミン類をよく含んでいます。 グレープフルーツ一個食べるだけで一日のビタミンcが摂取できるくらいです。 少し食べにくいグレープフルーツですが、さわやかな味をいただきましょう。

昨日、５月１日にエナジーサポートアリーナにて春季犬山市民大会が開催されました。
男女ともに優勝することができました。応援ありがとうございました。

　今日は、仮入部希望調査がありました。仮入部までは全員参加になります。部活動は、3年間の思い出になるため、3年間頑張れる部活を「自分で」選びましょう。
　今日は、3連休明けの学校でした。元気に登校してくれた生徒が多く、とても喜ばしく思います。また明日から3連休です。体調に気をつけながら、充実した3連休を送ってください。金曜日、またみなさんの元気な姿が見られることを楽しみにしています。

　３連休明けの月曜日、朝から快晴でした。元気な顔がたくさん集まり、気持ちのよい朝の時間となりました。学年のフロアーの壁には、６月２６日(日)〜２７日(月)実施予定の若狭自然教室へ向けた掲示物もあらわれ、活動のムードをつくってくれています。

今日の給食は、ご飯　鶏肉のお茶パン粉焼き　ほうれん草のなめ茸あえ　若竹汁　かしわ餅　牛乳　です。　
　5月初日の給食は、端午の節句・八十八夜の献立です。5月２日は、八十八夜です。5月5日は、端午の節句。２つの行事が連休の間にあります。
　★立春から数えて八十八日目にあたる日を八十八夜といいます。春から夏に移る節目の日。八十八を組み合わせると米という漢字になることから、農家の人にとっては、種まき、もみまきなど農作業を始める重要な目安の日とされています。
「夏も近づく八十八夜〜♪」の歌でも知らせているように、茶摘み(ちゃつみ)が始まる季節です。八十八は末広がりで、縁起がいい数で、この日つんだお茶を飲むと長生きできると昔からいわれます。茶には、カテキンが多く含まれており、免疫力(めんえきりょく)を高め、ウイルスの侵入を防ぐ働きがあります。
　★端午の節句は、５月5日です。行事食に欠かせない柏餅。この柏餅の葉っぱは、新芽が出るまで古い葉が落ちないところから、子孫繁栄の願いが込められ、行事食に食べられます。
毎日の給食は、調理員さんが手間をかけておいしく作って下さっています。
味わっていただきましょう。

　生徒指導部からのお知らせです。
保護者の皆様方からお問い合わせをいただくことが多かった「日課」や「下校時刻」、「服装・身だしなみについて」を、南部中学校ホームページ右側に「南中ＬＩＦＥ」という項目を作り、見られるようにしました。必要に応じてご活用いただければ幸いです。

「結学年」
皆がもつ力が　気持ちが
高まってきました。
いきいきと元気よく準備を進めています。

仲間の大切さを感じ、
仲間の良さに感動し、

自分達で創り上げる楽しさを
味わっています。

「主役は君たち！！」

「今を全力で！！」

楽しみですね！！

　今年度がスタートして３週間が経ちました。ＫＩＢＯＨＡＮＡ学年のみなさん、一人一人の“やってみよう”が、始まっていますね。学校生活は、みなさんの挑戦する姿はもちろんのこと、先生方のやる気と元気に支えられて、無事４月を終了することができそうです。
　明日からＧＷに入ります。部活動の有無に関わらず、家庭でのこと、自分のこと、ここまでの疲れをとりながら、健康的に過ごしてください。

今日の給食は、ご飯　いかフリッター　じゃがいものそぼろ煮󠄁　小松菜の辛子じょうゆ和え　牛乳　です。　
　今年初めて収穫される食べ物を「新もの」「初もの」といい、春に収穫されたじゃが芋のことを「新じゃが」と呼んでいます。とれたての新じゃが芋をたくさん使って、とりのひきにくやにんじんなどと一緒にうま煮にしました。
新じゃがは、皮が薄くて水分が多く柔らかい特徴があります。香りもいいです。ビタミンCが豊富で、でんぷん質に包まれ加熱をしても壊れにくい性質があるので、効率よくビタミン補給ができます。　ビタミンＣは、免疫力を高める働き、風邪予防、肌を整える、疲れをとりのぞく働きがあります。味わっていただきましょう♪
元気のみなもと、朝ごはんをちゃんと食べて登校するよう習慣づけましょう！

　最近の３年生は修学旅行の話題でもちきりです。しおりも配られ、一段と修学旅行気分になっている生徒が多いように感じます。朝の時間では３日間の日程を確認し、注意事項などをメモしている様子もありました。しっかり楽しみ、守るところは守って最高の修学旅行にしましょう。

　今日は、６時間目に班ポスターの作成をしました。どの班も完成に近づいていますね。それぞれの班が個性にあふれたポスターになっており、完成がとても楽しみです。
　今日は、希望制の部活動体験がありました。明日が最後の部活動体験です。明日の体験に参加する人は、５月２日の仮入部希望調査を見据えた上で、最後の１日の体験をしましょう。
　明日の部活動体験に参加する生徒は、下校が１７時１５分になります。よろしくお願いいたします。

　今日は、６時間目に、自然教室の持ち物についての話と、レクリエーションを行いました。今回も、オープニングから、先生たちによる楽しい時間でスタートしました。
　自然教室の持ち物については、早め早めに伝えています。なるべく自宅にあるもので準備を進めてください。
　レクリエーションは、種目が進むにつれて、互いに協力していく姿が増え、“みんなでより楽しく”というムードが高まっていきました。１人でも楽しむことはできます。でも、みんなで楽しもうとすると、楽しさが何倍にもふくらんでいきます。それをみんなで味わいたいと、温かく動いていた仲間が多くいたことが、とても嬉しかったです。

今日の給食は、
ごはん　さばの銀紙焼き　野菜のなめたけ和え　けんちん汁　ヨーグルト　牛乳　です。　
　さばの銀紙焼きは、骨も柔らかく加圧されているので丸ごと全部食べられ、カルシウムたっぷりです。
　けんちん汁とは、大根、にんじん、ゴボウ、里芋、こんにゃく、豆腐をごま油で炒め、出汁を加えて煮込み、最後にしょうゆで味を調えたすまし汁で、神奈川県鎌倉市に伝わる郷土料理です。元々は精進料理なので、肉などは使わず、だしも鰹節ではなく、昆布としいたけから取ったものを使うのが一般的ですが、給食はむろけずりでだしを取り、鶏肉も使っています。
　気温の変化で体調を崩しやすい時です。日頃からバランス良くきちんと食べて体調管理をしましょう。水分補給ができるようにお茶も多めに用意するようにしましょう。

　みなさん、そろそろ学校生活には慣れてきたでしょうか。グループ活動などで、協力して課題に取り組んでいる姿をよくみかけます。これから校外学習などでグループで活動することも多くあります。その際に、一人一人がグループの中での役割をもち、活躍できることを期待しています。
　今日は、第３希望の部活動体験がありました。今日で、第３希望までの部活動体験が終わりました。体験入部を受けて、感じたこともあると思います。５月２日の仮入部希望調査に向けて、入部したい部活動について考えてみてください。
　明日は、任意の部活動再体験があります。再体験をする生徒は、下校は１７時１５分になります。よろしくお願いいたします。
　

　今日は、朝の集会で認証式がありました。学級委員をはじめとした三役の認証が行われました。三役のみなさんには、半年間学級の代表として頑張ってもらいたいと思います。また三役だけではなく、フォロワーを合わせた学級全員で一緒に素敵なクラスを作っていってほしいと思います。
　また今日はボランティアで、他クラスの片付けを手伝ってくれるという素敵な場面がありました。自ら進んで手伝ったり、助け合ったりする姿が当たり前になっていくといいですね。
明日も体験入部がありますので、下校は１７時１５分となります。よろしくお願いいたします。

　今年度が始まって、給食も３週目に入りました。４時間目終了からテキパキと動いています。配膳がスムーズにいくかいかないかが、食事の後の残菜・残飯・残乳に大きく関わってくるので、給食当番同士、協力し合いながら上手につけ分けています。
　とってもおいしい南部中学校の給食です。大切にいただきたいです。

今日の給食は、
サンドロールパン　ツナ茶マヨネーズドッグ　スティックチーズ　
白インゲン豆のポタージュ　牛乳です。

サンドイッチの具は、尾張地区で唯一作られている城東地区のお茶と、キュウリやキャベツなどの野菜とツナをマヨネーズで和えました。お茶の香りが楽しめるドッグです。
白インゲン豆のポタージュは、鉄分やマグネシウムなどのミネラルが豊富な白いんげん豆や白いんげんまめのペースト、人参やじゃがいもなどがたくさん入っています。豆乳、スキムミルクも入って栄養満点です。
昨日は、急に暑くなり、食欲が無くなっていたのか、いつもより残菜が多くありました。
体調の管理に気をつけて、元気に過ごしましょう。

　今日は、朝の集いから１日がスタートしました。学級三役、前期生徒会委員長の認証式、表彰伝達、環境委員会・ボランティア委員会の活動内容についてなど、時間をかけて行いました。
　一人一人、自分の役割の中で、誠実に取り組んで、その場所で花を咲かせてください。
１年生の脱履から、２階へ行くの階段の手前に、「わたしは、こんな先輩になります」という先輩宣言が掲示されています。なりたい自分のひとつとして、頑張って取り組んでいきましょう。

今日の給食は、
ご飯　鶏の唐揚げ　高菜いため　もずくのスープ　牛乳です。

　鶏の唐揚げは、学校給食でも人気のある料理です。
現代の鶏の唐揚げにたどり着くまでには、深い歴史があります。 唐揚げは中国の普茶(ふ料理が元となっています。 中国の唐揚げは豆腐を小さく切り、揚げて醤油や酒などのタレで煮たものだったといわれています。
豆腐の他にも、野菜や魚を油で素揚げにしたものも唐揚げと呼んでいました。
面白いのは、鶏肉の唐揚げは日本で生まれた料理ということです。
いまや唐揚げは専門店も数多く、家でも簡単に作れる唐揚げの素も販売される人気メニューとしての地位を確立しています。
　毎日の食事は自分の健康な体づくりと結びついています。給食は、栄養バランスを考えて作られているので、ひとりひとりが好き嫌いしないでバランス良く食べて免疫力を高めて体調管理をしてほしいです。

　今日は、心電図や血液検査がありました。みなさん、あまり経験しない血液検査にドキドキしていましたね。
　また、第２希望の体験入部もありました。みなさんがいきいきと部活動体験をしている姿が素敵でした。１週間で疲れがたまったことでしょう。土・日でしっかり休んで、また月曜元気な姿で登校してください。
　月曜には、耳鼻科検診があります。ご家庭で耳掃除をしていただくよう、よろしくお願いいたします。