たんぽぽ学年のみなさん、ご卒業おめでとうございます。

　まだまだ先のことだと思っていた卒業の日が、とうとうやってきました。


「I'm fifteen.」


　中学校卒業という節目に、１５年間生きてきたという証を姿として見せる時が来ました。

　たんぽぽ学年のみなさんと過ごした一日一日を振り返りながら、一人一人が旅立っていく姿を目に、心に刻みました。

　これから生きていく中で、色々な出来事に出会うことでしょう。
　
　どうか、忘れないで。いつまでも、どんなときも、みなさんのことを応援している人がいることを。

　それぞれの人生の新しい一歩を踏み出す、卒業。


　南部中学校での３年間に誇りをもって、新しい世界へと旅立っていきましょう。

　本日は、お子様のご卒業、誠におめでとうございます。

　市民会館での卒業式後、南部中学校で写真撮影をされたあとの車の動きについて、以下の２点にご協力をお願いします。

１．グランドに、車を誘導する矢印、車を駐車する白線が引いてあります。白線に沿って、車の移動・駐車をお願いします。（※写真参照）

２．撮影後に車を移動される際は、体育館近くでの接触等を避けるためにも、正門からではなく、北門からの退校にご協力をお願いします。（矢印に従って北門までお進みください）

　卒業式という「ハレ」の日を、よい一日とするためにも、保護者の皆さまのご協力をお願いします。

赤飯　鶏肉の竜田揚げ　小松菜のなめ茸あえ　梅型かまぼこ入りすまし汁　お祝いケーキ　牛乳です。

　３年生のみなさん、いよいよ明日で卒業ですね。おめでとうございます。

　小学校から９年間食べてきた学校給食が味わえるのも、みんなで一緒に食べられるのも今日で最後です。卒業後も、主食・主菜・副菜の３つのお皿がそろった野菜たっぷりのバランスのよい学校給食を思い出して、健康な食生活が送れるように心がけてくださいね。

★赤飯の小豆の赤い色には、昔から災いや邪気を払う力があるとされ、お祝いごとや人生の節目など特別な日に食べられてきました。

★鶏肉の竜田揚げは、もう一度食べたい給食大調査「おかず部門」で第１位でした。人気メニューをもう一度とりいれました。
　♪カリッと揚がっていてジューシーでみんなの大好きメニューですね♪

★なめ茸あえは、「和え物部門」で第３位の人気メニュー。カルシウムやビタミンが豊富な栄養満点の小松菜をなめ茸とあえて食べやすくしました。
　家でもぜひ作ってみてくださいね。

★すまし汁には、梅型のかまぼこで、花を咲かせました。特別に、型抜きした人参と大根を調理員さんが入れて下さいました。
　各クラスのすまし汁には、おみくじ野菜が３つほど入っています。自分のおわんに入っていた人は、今日いいことがあるかもしれません！！
　おいしく味わいながら、残さずいただきましょう♪

★お祝いにロールケーキをつけました。
　幸せもくるんと包まれてます♪

　全校のみんなでそろっておいしく食べて、先輩たちの卒業をお祝いしましょう♪

　今日の６時間目、２年時の６月２６日(日)・２７日(月)、福井県の国立若狭湾青少年自然の家で実施予定の自然教室について、ガイダンスを行いました。なぜ、若狭へ行くのか。その目的から考えました。自律、協力、仲間の絆、マナー...大切にしたいことが、みなさんからが出てきました。
　最後の今泉先生の話も、一人一人が、しっかりと心にとどめ、残り３週間、１年生での学校生活に活かしてください。

明日の卒業式を前に、さまざまな準備が進められています。

体育館前には、記念撮影用の立て看板が準備されました。

看板装飾の花は、１年１組・４組の生徒が作成してくれました。
在校生は式には参加できませんが、こうした形で卒業生への感謝の気持ちをあらわしました。

　今日は、卒業を前に、校長先生からのお話を聞きました。　

　校長先生の人生を通して、これから新しい世界へ旅立つ皆さんへ、故郷を愛することや人との繋がりを大切にするというメッセージを送っていただきました。

　普段よりも近い距離で、言葉のやりとりをしながら聞くお話は、３年生のみなさんの心に深く届いたと思います。

　たくさんの人の思いを受け取って迎える卒業。
　一つひとつの思いをかみしめて、その日を迎えましょう。


＜生徒の感想より＞

　私は、犬山についてよく知らないまま１５年を過ごしてきました。確かに、今、私たちは歴史として犬山を見ています。「繋がり」や「伝統」をあまり知らないまま、犬山を出るかもしれません。しかし、校長先生のお話を聞き、その大切さが分かりました。私は、犬山を出たとしても、自分の出身である犬山はこうだったと誰かに話してみたいなと思います。


　校長先生のお話を聞いて、感じたことや考えたことが２つあります。
　１つ目は、自分の考えも、いつかは変わるのかなというワクワクです。今は地元から出たい！という気持ちが強いのですが、いつかそれが変わるような出来事に出会ってみたいです。２つ目は、自分の意志を引き継いでいくことです。僕の考えを子どもなどにつなげて、平和な世界を目指していきたいです。

ちらし寿司　花形ハンバーグの和風あんかけ　菜花の練りごま和え　分葱（わけぎ）入りあおさ汁　桃ゼリー　牛乳です。

　今日から３月。少し早い「ひな祭り」です。
３月３日の「ひな祭り」は、五節句の一つで「上巳（じょうし）の節句」、「桃の節句」とも言われます。桃の花が咲く頃であることや、魔除けの効果がある桃の木を飾り、女の子の成長と幸せを願います。

　ひな祭りは、自分の身代わりとしてけがれを移した紙の人形を川や海に流して清める風習と、奈良時代から平安時代の貴族たちが行っていた「曲水の宴(曲がりくねった流水のほとりにすわって水に杯を浮かべ、流れてくる杯が自分の前を通りすぎないうちに和歌を詠む遊び）」、「ひいな遊び（人形遊び）」などが結びついて生まれた行事です。

　ちらし寿司やハマグリが入ったうしお汁、分葱のぬた（味噌和え）などの行事食でお祝いします。

　分葱は、早春から強い生命力で芽吹き、根元から分かれて増えていくことから子孫繁栄の縁起物です。また、ねぎの香りで邪気を払います。まっすぐな分葱を並べてお箸に見立てて、大切な娘が一生食べるのに困らないようにという願いも込められています。給食では、汁物に加えて紹介しました。

　花の形のハンバーグ、ちらし寿司は、給食室ですし酢を作って、かんぴょうや鮭フレークなどの具を煮て、各クラスの白いごはんに混ぜ込みました。

　あおさは春が旬の海藻です。香りがよいです。
　
　菜花は、春の訪れを感じさせてくれる野菜です。ビタミンや鉄分やカルシウムが豊富。練りごまと和えました。

　桃のゼリーでお祝いします。

２年生が、修学旅行に向けて調べ学習を始めています。東京で訪問するところや食事の場所などを話しあい、班別行動のコースを決めていきます。参考になりそうな図書館の本を２年生の廊下に設置しました。どんなプランができあがるか楽しみです。

　モリモリ食べて夢にトライス！！（ご飯）
　　キチンと勝つ！（手作りチキンカツ）
　　　合格はゆずれねー炒め
　　　　力を豆乳汁（気合い編）
　　　　　ミルクル・ミラクル・未来クル♪（牛乳）
　
　３月７日から３年生は、公立高校の入試が始まります。
献立名も、縁起をかついだ語呂合わせで、すべて考えてみました！
給食室からは手作りメニューで応援します。第２弾です。栄養ももちろん満点です♪

★パワーのみなもと、主食のご飯は、脳のエネルギーです。今年の干支であるトラの勢いで、モリモリ食べて夢にトライスして下さい。

★１月の給食中止でチキンカツができなかったので、本日の献立を変更してとりいれました。鶏肉に、一つ一つパン粉をまぶして給食室で手作りしました。調理員さんも頑張って作りました。愛情たっぷりの「キチンと勝つ！」を食べて勝利を勝ち取ろう！

★合格はゆずれねー炒めは、語呂合わせの具が入っています。おいしく炒めました。
「ご」＝ごま、「う」＝うずら卵、「かく」＝角麩、「は」＝白菜、「ゆず」＝ゆず果汁たっぷり、「れ」＝先の見通しが良いれんこん、「ねー」＝ねぎを炒めました。　　

★力を豆乳汁…昔からお餅には、神様が宿るとし、お正月や冠婚葬祭にも使われてきました。力を蓄えて受験に臨んでください。具には、「気・合・い」の語呂あわせの具が入っています。
「き」＝切干大根（カルシウムたっぷり）、「あ」＝油揚げ、「い」＝さつまいもを組み合わせました。大豆の栄養たっぷりの豆乳を投入して仕上げました。おいしく食べて皆さんの気合いも高めてください。

★牛乳は栄養バランスが優れた食品です。おいしく飲みながら、ぜひ呪文を唱えてみてください♪
　ミルクル!ミラクル！未来来る♪

全校のみんなで縁起をかついだメニューをおいしく食べて、みんなで応援しましょう。

　衣の食感がよい手作りチキンカツ、教室中にとてもいい香りが広がりました。ゆずれねーは、ゆず風味でれんこんの食感が効いていて食べやすく、モッチモチの具だくさん豆乳汁も、どれもおいしくいただきました♪

ともに学んだこと
ともに考えたこと
ともに経験したこと
ともに同じ時を過ごしたこと

全ての出会いに
ありがとう

「愛」


いよいよ迎える卒業に、一体どんな思いを込めるか

私たちは決して一人ではなく、たくさんの「愛」に包まれて生きています。

そんな「愛」に気付き、感謝すること


３年生を送る会にむけて準備をしてきた「Ｐｒｏｊｅｃｔ愛」

１、２年生のみなさんの前では、披露できませんでしたが、学年で発表会を行いました。

たんぽぽ合唱隊
　一人ひとりの歌声が、笑顔が伝わってきました

たんぽぽ演劇隊
　演じる中に、今を生きるみなさん自身が見えました

たんぽぽ書道隊
　静粛の中に、真剣な眼差しと魂のこもった一画に心が震えました


いよいよ卒業

ついに卒業

　今日は、６時間目に学年みんなで、学年ドッヂビー大会を行いました。学年末テストも終わり、「みんなで外で楽しんで、気持ちを元気にしよう」という目的のもと、楽しい時間を過ごしました。
　真剣に投げ、必死に逃げました。何より、学年全体で、笑顔がたくさん見られたことが、一番よかったです。

麦ご飯　マーボー白菜　小籠包　野菜の受かっ茶あえ　豆乳プリン　牛乳です。

1月、受験応援〜第1弾〜ができなかったので、本日、第1弾で応援献立を実施します。
3年生は給食ものこりわずかです。3月には公立一般受験がひかえています。
縁起をかついだメニューをおいしく食べて、みんなで応援しましょう♪

　今日の和え物は、地元、犬山のお茶を加えて、「野菜の受かっ茶あえ」にしました。

　お茶の葉っぱに含まれるビタミンＡ、ビタミンＣ、カテキン、食物繊維などの栄養を丸ごと全部いただけます。免疫力を高める働きがあります。

　大根は消化吸収がよく、切干大根は、冬の寒風にさらして作られるので、水分がぬけて甘み、うま味、カルシウムや鉄分がぎゅっと詰まっています。
　ネーミングだけでなく、栄養も満点です。

　人気のマーボー豆腐に今日は、旬の白菜をたっぷり加えマーボー白菜にしました。
　プリンは、愛知県産の大豆を使った豆乳のプリンです。パワー投入!

　週明け月曜は、受験応援献立〜第2弾〜を予定しています。
　お楽しみに！

ミルクロールパン　ポークビーンズ　オムレツ　シャキシャキサラダ　牛乳です。

　３年生は、給食で出されるパンのメニューは、今日がラストになります。

　シャキシャキサラダは、食物せんいが豊富なごぼうや、カルシウムが豊富なじゃこが入っています。噛み応えがあるサラダです。
　パンの日は柔らかいものばかりになりがちですが、よく噛んで食べるよう組み合わせています。

　１日に摂取したい野菜の必要量は、３５０ｇ以上です。今日の給食では、約１８０ｇの野菜を使用しています。残さず食べれば、必要量の約半分の野菜を摂取することができます。

　給食では毎日いろいろな野菜を組み合わせていますが、学校給食だけでは補えないので、朝ごはん、夕食にも野菜をとりいれて補えるようにしましょう。

　野菜には体の調子を整えるビタミンやミネラルが含まれています。体の中でエネルギー代謝が行われる時に、必要不可欠な栄養素を含んでいます。腸内環境を整える食物せんいも含みます。野菜も不足しないように摂取したいですね。

「３年生を送る会」

２年生から３年生へ。
感謝の気持ちを伝えました。
それぞれの有志メンバーを中心に、およそ１２分間の
動画を作成して観てもらいました。
３年生に気持ちが伝わっているといいですね。

この会まで準備こそ、階学年がさらにもう一歩、
成長できたところだと思います。
最後の最後まで、３年生に感謝ですね。

「卒業式には参加できないけど」
「直接、おめでとう！って言えないけど」
「３年生みたいに、素晴らしい合唱はできないけど」
３月３日　感動あふれる卒業式になるよう
心から祈っています。
（２年生代表の挨拶）

　今日は３年生を送る会でした。

　「おめでとう」

　多くの人が、私たちの卒業を祝福してくれていることを実感した一日でした。

　１、２年生からの温かい思いに、胸が熱くなりました。
　１、２年生からの真っ直ぐな眼差しに、背筋がピンと伸びました。

　卒業までの時の中で、たくさんの人の思いを背負い、未来への一歩を踏み出す覚悟をしていきます。



　一緒に過ごす時間が、一日一日と過ぎていきます。
　
　
　「ともに」笑い合ったあの日。
　「ともに」意見をぶつけ合ったあの日。
　「ともに」語り合ったあの日。
　
　思い出すと「ともに」過ごした毎日が、胸の中に溢れていきます。
　多くの人に支えられ、今があることを実感します。

麦ご飯　関東煮　さわらの照り焼き　小松菜と切干大根のなめ茸あえ　ひじきふりかけ　牛乳です。

　２月２２日は「２２２」を「ふーふーふー」と読めるので、おでんの日と認定されています。
　新潟県の越乃おでん会の発案で、おでんを新潟県の名物にして元気にしようと活動中です。
　実はおでんは、地域により入れる材料やだし、味つけが違います。
１月の給食で出た「みそ煮込みおでん」は愛知県独特のおでんです。
２月は「関東煮」にしました。
関東から伝わったのでこの名前がついたようです。昆布やかつおだしをとり、塩味のきいたしょうゆベースの味つけで、見た目も色白で上品です。
　
　給食では、鶏肉、昆布、はんぺんなどからの具材のうま味をいかして、大きな釜でたくさんの具材を煮含めて作っています。大根や里芋に味がしみてておいしいですね。
　冷え込みが厳しい今日みたいな日には、体が温まるうれしい献立ですね！

★「なめ茸あえ」は、もう一度食べたい給食大調査〜和え物󠄀部門〜で、第３位のリクエストが多かった人気の和え物です。

　カルシウムを多く含む小松菜と切干大根をなめ茸と一緒に食べやすく和えました。
　ご飯がすすむ和食献立です。
　どれもモリモリおいしく食べて、体を温めましょう。
　　
　

カレーピラフ（自校炊飯）　煮込みハンバーグ　ブロッコリーのサラダ　野菜スープ　牛乳です。

　カレーピラフは、給食室の大きな釜２つで炊きました。カレーの香りが食欲をそそりますね！体を温める働きがあります。もりもり食べましょう！

　ハンバーグも人気が多かったメニューです。デミグラスソースでじっくりと煮込みました。

　旬の花野菜のブロッコリーをサラダにしました。ビタミンＡ、ビタミンＣが豊富で免疫力を高める働きがあります。マヨネーズにヨーグルトを少し加え、軽い仕上がりにしました。コーン、ささみ、カルシウムが豊富な切干大根が入っています。

　ブロッコリーのグリーンとコーンの彩りで、まもなく訪れる春をあらわしました。
　
　「は〜るよ来い♪」　どれもおいしく食べて体を温めましょう。

　昨日まで中国で行われていた冬季オリンピックの感動も覚めやらない中ですが、職員室前の廊下に、東京オリンピック・パラリンピックの聖火リレーで使用されたユニフォーム・聖火リレーのトーチ（もちろん本物！）が展示されています。
　貴重なものだけに、実際に触れることはできませんが、機会があれば職員室前まで来て、オリンピックの感動を共有してみてください。

ソフト麺　五目あんかけ　野菜のごまきなこ和え　犬山抹茶豆腐ドーナツ　牛乳


3年生は、給食で麺の日は今日がラストになります。

★野菜たっぷりの五目あんかけ汁は、とろみをつけてあるので麺によくからみ、冷めにくいです。
　むろあじの節からしっかりと時間をかけてだしをとって作っています。
干し椎茸や具材のうま味が詰まっています。

★旬のほうれん草をカルシウムや鉄分、たんぱくえる高野豆腐、きな粉、ごま、かつお節を加え、ごまきなこ和えにしました。
犬山の名物、げんこつ風味です。

★犬山抹茶豆腐ドーナツは、「もう一度食べたい給食大調査」デザート部門で　第１位でした。給食室で手作りしている愛情たっぷりのおやつです。
　みんなのリクエストをとりいれました。

　尾張で唯一お茶の生産をしている城東地区の日比野製茶さんの抹茶を、ホットケーキミックスに抹茶と豆腐、おから、豆乳を加えてひとつひとつ丸めて油で揚げて作りました。全校で約５００個分にわけて計算しながら作ります。

１，２年生は学年末テスト中に、とってもいい甘い香りがしてきましたね♪
豆腐が入ってしっとりふんわりしています。
　不足しがちな食物せんいもおいしく補えるように、おからパウダーを加えています。

　高野豆腐、きな粉、豆乳、おから、油揚げ、いろいろな大豆食品を今日のメニューで使っています。

　手で割ると中はとってもきれいな抹茶色の生地と、お茶の香りがほんのり楽しめますよ。
　
コロナ禍でいろいろ制限がありますが、給食をいつも楽しみにしている皆さんのリクエストに答えて、年度末、クラスみんなで仲良く食べてもらえたらと思います。

　大人気の揚げパンやドーナツ、ブラウニーなど、手間も時間もかかるので大忙しメニューですが、調理員さんもみんなにおいしく食べてもらえるよう頑張って作って下さっています。

　犬山の給食♪　味わっていただきましょう。

避難場所確認。
避難グッズの確認
ため池等の危険な場所確認。
避難マップの確認。など、
皆󠄀で真剣に考えました。