南中のサツマイモ入り山菜おこわ（自校炊飯）　けんちん信田の煮物　チンゲン菜のたくあん和え　沢煮碗（さわにわん）　牛乳　です。

　今日のご飯は、南中で育ったサツマイモを給食にとりいれて、給食室の釜でα化米と一緒にアレンジして炊き込みました。

　さつまいもは、テニスコート横にある畑でいつもお世話になっているシルバーさんが育てて下さいました。先週金曜のハロウィン献立で、紫いもと一緒に大学芋にして味わいました。今日は、２回目。約１０ｋｇ分の大小、形もさまざまなサツマイモを調理員さんにお願いして切って炊いてもらいました。
　今日のα化米は、犬山市の災害用備蓄米を期限前に食品ロスがないよういただいたものも加えました。
　備蓄の山菜おこわ、白飯、おかゆなどのいろいろなα化米約３００食分と旬のさつまいもを加え学校でアレンジし、温かいもちもち食感の炊き込みご飯に変身！みんなと一緒に学校で育ったサツマイモです。全校のみんなで味わいましょう。

　沢煮わんとは、千切りに切ったいろいろな種類の野菜と豚肉などを薄味で仕上げた汁もののことです。「沢（さわ）」　は、昔のことばで「たくさん＝沢山」という意味があります。

親子丼（白飯）　ししゃもフリッター　小松菜と切干大根のなめ茸あえ　牛乳　です。

　今日から１１月。早いですね！
　カルシウムが豊富な旬の小松菜と切干大根をなめ茸と和えて食べやすくしました。高野豆腐や、ししゃも、毎日の牛乳もカルシウムが豊富。しっかり補いましょう！

　実りの秋！収穫の秋です。
今日から給食のお米が新米に切り替わりました。今年収穫されたばかりのお米です。
　給食のいつものお米は、犬山産のお米「あいちのかおり」です。
私たちの住む地元の農家の方々が育てて下さったお米です。

　「米」という字は「八十八」という文字からつくられたといわれています。お米ができるまでには88回もの手間がかかる、という意味です。昔に比べて今は便利な機械もありますが、それでも、イネを育ててお米を収穫するまでには、たくさんの手間がかかります。大切に手をかけて育てられたお米だからこそ、大事に食べたいですね。

　近年自然災害が多くなりましたが、今年もお米が無事に実り収穫できたこと、育てて下さった方々へ感謝し、ひと粒のお米も大事に無駄なく味わって食べて欲しいです。

　１１月に入りました。今週は、木曜日・金曜日に、後期中間テストを控えている週ですが、朝のＳＴの時間、４つのクラス一様に、しっとりとした雰囲気が流れています。穏やかに、落ち着いた面持ちで担任の先生の話に耳を傾けています。
　４日(木)、中間テスト第１日は、給食ありで１３：３０には下校しています。文化の秋、食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋、そして勉強の秋。今年の秋は、例年より長いそうです。まずは、目の前のことを大切にして頑張っていきましょう。

１１月になりました。
「○○の秋」と聞いて、どんな秋を思い浮かべますか？
後期中間テストにむけて、学習の秋。
合唱発表会にむけて、芸術の秋。

国語の授業で、「あなたにとって歌とは何か？」というテーマで、語り合いを行いました。

「歌とは人生そのもの」
「歌とは恋人」
「歌とは私の背中を押してくれるもの」
「歌とは心のオアシス」

素敵な表現を聞くことができました。

毎日の生活に潤いをくれるのが歌です。

合唱練習に取り組む中で、歌の良さを少しでも感じられると良いなぁと思います。
仲間と「ともに」歌を感じよう。

先日、西尾張駅伝激励会を開いてもらい、改めて全校生徒に応援されているという心強さと勇気をもらいました。

今日は全校生徒からもらった力を、選手は自分の力に変えて走ることができました。

1秒にこだわって次の走者に襷を渡す。どの走者も自分の役割を果たすことができました。

結果は男子が3位で県大会出場、女子は7位とどちらも今までの実力以上の力が出せました。

また、補欠の生徒は、選手が少しでも不安がらないように声を掛けたり、拍手で選手を送り出したりと献身的なサポートをしてくれている姿が印象的でした。

選手と補欠がチームや仲間のために頑張ることができるところに南中生の強さ、優しさを感じました。

男子は自分たちの力で勝ち取った県大会を存分に楽しみ、戦いきってほしいです。

改めまして、みなさまの心強い応援とサポートのおかげで襷を繋ぐことができました。本当にありがとうございました。

くろロールパン　乳飲料　ビーンズとなすのチーズ焼き　パンプキンポタージュ　紫いもの大学芋　です。

あさって１０月３１日は、ハロウィン（Halloween）です。
給食では、食材のもつカラフルな色素を生かしハロウィン献立としました♪

「秋なす」を切って、いろいろな豆やコーン、玉ねぎをケチャップ、チーズとあわせ、アルミカップにひとつひとつ詰めて、給食室で焼きました。

　かぼちゃの鮮やかな黄色は、β-カロテンの色です。カロテノイドといわれる色素成分。体内でビタミンAに変換されます。風邪、ウイルスから守り、免疫力を高める働きがあります。ポタージュスープにしました。

　２色の大学芋は、紫いもと南中の畑で収穫されたさつまいもを１４ｋｇとりいれました。
　紫いもやなすの皮の紫色は、アントシアニン色素です。目によい働きがあります。

　学校のさつまいもは、いつもお世話になっているシルバーさんが、テニスコート横にある畑で育てて下さったものです。
　今日はどれもとても手の込んだメニューです。サツマイモを育ててくれたシルバーさん、いつもおいしく作って下さる調理員さんに感謝し、おいしくいただきましょう。
　
　
　近年日本では、仮装行列やお菓子業界の影響もありハロウィンを行事として楽しむようになってきました。ハロウィンは、古代ケルト人が起源と考えられているお祭りで、ケルト民族の1年の終わりである１０月31日に秋の収穫祭を祝い、悪霊を追い払って作物を守る宗教的な意味合いがある行事でした。

　朝の登校の風景です。今週も朝の登校時の気温は１０度〜１３度、少し寒さを感じる日が続いています。そんな中、南中応援団など、早くから登校して、朝のＳＴまでの時間を有効に活用しようとしている仲間もいます。
　登校の目安は、“８：０５までに脱履(各学年の生徒玄関)を通過する”です。この動きが、できていない生徒が、少し多くなってきています。日の出が遅く、寒い中でも、しっかりと自分の１日の学校生活をつくりだすべく、時間を意識した行動をとっていきたいです。各ご家庭でも、お子様の朝の様子など、気にかけていただけるとありがたいです。

今日は、駅伝選手激励会がありました。

部活動の練習が終わってから、日が暮れるまで汗を流している姿が印象に残っています。

続けるということは、とても力がいることです。
選手に選ばれた人だけではなく、これまで駅伝練習に参加してきたすべてのみなさんを誇りに思います。

「強い選手になってほしい」


保健体育科の磯部先生の言葉です。
技術や体力だけではなく、心の強さをもつということ。

今日までの経験を通して、大きく成長している姿をとても頼もしく感じた激励会でした。
悔いのないように思いっきり力を出し尽くしてきてほしいです！

明日は、進路説明会です。
保護者の皆様は、１４：１０〜　受付、１４；３０　開会　です。
体育館で行います。よろしくお願いします。

6限は職業調べの発表用スライドを作成しました！

自分と向き合い、どうなりたいのか、何が必要となるのか、今何をすべきなのか、どういう道を進めばよいのか。たくさん調べ、感じたことを発表するために、見やすくまとめています！

まとめる能力、発表する力も、将来必要になります。
今のうちから沢山経験を積んでいきましょう！

　６時間目終了後、体育館にて、西尾張駅伝選手激励会が行われました。感染防止に鑑み、今年度は、男女各１チームのみの出場です。南部中学校の代表としての自覚と、立ち向かう強い意志が、代表選手一人一人の返事や代表生徒の言葉から伝わってきました。
　南中応援団も素晴らしかったです。選手へのメッセージも、全身で気持ちを込めて声を発していました。太鼓の音、全員の演舞と声、「これだけ思いきりできるのは、どれくらいぶりなのだろう」、「全身全霊、すがすがしくて、とてもよい時間だったな」と感じました。選手のみなさん、あさって土曜日、全力で自分と仲間を信じて走り抜いてください。

今日の給食は、
麦ご飯　さばのソース煮　小松菜と切干大根のごま和え　なめこ汁　柿　牛乳　です。

　青魚のさばは、秋頃から脂がのっておいしい季節。「秋さば」とも呼ばれます！記憶力を高めるといわれるDHAも豊富。すりおろした生姜と砂糖、しょうゆにウスターソースを加えて、給食室のスチームコンベクションオーブンでじっくり時間をかけて煮込みました。

秋の味覚『柿』を給食室で調理員さんに、むいてもらいました。
全校で１２５個分です。たくさんの量なのでとても時間がかかる作業です。２時間半かけてむきました。１人１／４個ずつです。
柿は、栄養の宝庫で、果物の中でも栄養価が高く、昔から医者いらずの万能薬として知られています。β―カロテンが多く、ビタミンC、ミネラルが豊富で免疫力を高める働きがあります。のどや鼻の粘膜を丈夫に、風邪やウイルスから守ります。　　
　
　秋の味覚を、おいしく味わいましょう♪

　今日は、朝７：５０から、明日の西尾張駅伝選手激励会に向けて、南中応援団が活動していました。先輩たちが１年生に対して丁寧に振り付けを教えてくれていました。こういった姿も南部中学校で大切に受け継がれてきたものです。後輩たちが、動作をきちんと決めてくれると、先輩たちの表情も明るくなっていました。明日、力一杯演舞してください。

麦ご飯　きのこ入りビーフシチュー　パンプキンアンサンブルエッグ　れんこんのごまドレサラダ　ヨーグルト　牛乳　です。

秋の味覚、しめじやマッシュルーム、えのき茸などのきのこ、秋なすが入った野菜たっぷりのビーフシチューです。

　サラダのれんこんは、食物せんいの他、ビタミンCが豊富です。シャキシャキとした食感がします。木曽川沿いの愛知県愛西市はれんこんの産地として知られています。　10月頃から出回ります。旬の食べ物です。野菜も一緒においしくいただきましょう。

後期中間テストが1週間後に迫ってきました。

今週は学年委員の生活向上部が企画した「ハロウィンイベント」ということで、朝学の時間を使って交流を兼ねたテスト勉強会を行っています。

1人1問、問題を作った紙を作成し、交換して色々な問題に挑戦してます！

テスト勉強も学年みんなで協力して乗り越えていきましょう！

合唱発表会に向けて練習本格始動です！

感染症対策のために、学級内でもパートに分かれて教室を移動し、密を避け、換気も行いながらの練習でした。

各学級パートリーダーを中心に練習を進めていました。自分たちで考え、動き練習する姿。とても頼もしいです！
現時点でバリバリ声が出てるクラスもありましたよ！

本番まで3週間と4日。クラスの色が出る素敵な合唱になるように学年で盛り上げて、合唱も「階」していきましょう！

保護者の皆様へ

毎年開かれている犬山市民展が今年も開催されます。児童生徒の部では、生徒たちの日頃の学習活動の成果が現れた作品が学校ごとに展示されています。南部中学校生徒の作品もたくさんあります。時間を見つけて足を運んでみてください。
　期間　　２６日（火）から１１月３日（水・祝）まで
　場所　　犬山市南部公民館
　時間　　午前９時００分〜午後５時００分（最終日は午後４時００分まで）
詳しくはこちら<swa:ContentLink type="doc" item="195611">犬山市民展のご案内</swa:ContentLink>

　本日より犬山市民展が開催されています。会期は、今日から１１月３日(水)までです。会場は、南部公民館です。時間は、９：００〜１７：００、最終日のみ１６：００です。今年度と、昨年後期の美術の授業で制作した作品の中から選出して出品しています。書写は、今年度のものからの出品です。南部中学校の作品は、２階への階段を上がった正面の部屋に展示しています。
　生徒のみなさんは、授業の中でちらっと見たことがある作品が多いと思いますが、他の中学校、小学校の作品、大人の方が制作された作品など、力作が多数展示されています。テスト勉強の合間に、ぶらりと鑑賞してみてください。心と感性を豊かにしてくれる空間になっています。

ご飯　たこ団子の甘酢あんかけ　寒天サラダ　中華風コーンスープ　牛乳　です。

今日は中華です。
弾力があるたこが入った団子とじゃが芋を油で揚げて、旬のしめじや玉ねぎなどの野菜、厚揚げと一緒にケチャップ味の甘酢あんとからめました。具だくさんです。

　サラダは、食物繊維が豊富な寒天をごま風味のドレッシングを作ってあえました。
よく噛んで、おいしくいただきましょう。

ご飯　なす味噌メンチカツ　肉じゃが　野菜の磯香あえ　牛乳　です。

　愛知県産のなすが入った味噌風味のメンチカツです。

　野菜の磯香あえは、キャベツやもやしなどの野菜に海のミネラルや食物せんいが豊富なひじきと刻みのりを加え、和えました。磯の風味でおいしく食べられます。

　給食の肉じゃがは、たくさんの量を大きな釜２つで炒めながら、野菜から出てくる水分でやわらかく煮含めて作っています。
具材のうま味、甘みが、しみこんでおいしくなります。
味わっていただきましょう。

　今朝は、全校生徒による朝の集いを実施しました。表彰伝達に続いて、後期学級役員と委員会の委員長の認証式を行いました。緊張感漂う中、全校の先頭を切って、１年１組学級委員の中山君から、呼名後に返事をして、その場に立ちました。１年生２４名、気持ちが伝わる大変よい返事ができました。ここから、３月の学級のゴールまで、力強く温かくクラスの仲間たちを導いていってください。