今日の給食は、
　白飯　揚げ豆腐とこんにゃくの肉味噌がけ　けんちん汁　菜の花のからしあえ　牛乳　ひなあられ　です。
　
　3月3日は、「桃の節句」です。ひな祭りは、中国から伝わった上巳（じょうし）という行事と、日本の公家（くげ）の間で行われていた『ひいな遊び』という紙で作った人形と身の回りの道具をまねた、ままごと遊びのような遊びが合わさって、現代のひな祭りになったそうです。
　昔から季節の節目には、災い（わざわい）をもたらし、邪気（じゃき）が入りやすいと考えられていたため、自分の身代わりに人形を川や海に流して、罪やけがれを清める風習がありました。春が無事に迎えられたことを喜び、これからも元気に過ごせるよう成長を願う日です。
　
　先週に引き続き、今日も『３年生のお祝い会食』を会議室で行います。今日は、３年４組です。もうすぐ卒業を迎える３年生のみなさんが、学校給食を食べるのも残りあと３回です。クラスのみんなで、楽しい給食の思い出を作ってください。

本日の欠席状況をお知らせします。（金曜日　→　月曜日の数）

インフルエンザ　　１年　 ２名　→　　０名　　　
　　　　　　　　　　　２年　　２名　→　　２名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　１名　→　　１名
体調不良　　　　　１年　　０名　→　　０名
　　　　　　　　　　　２年　　２名　→　　０名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　０名　→　　０名

　すっかり元気な南中に戻ってきました。

　１時間目に、３年生のダンス発表会がありました。発表としては、最後の２クラスで、１組と２組が発表してくれました。
　写真１枚目は１組で、担任の先生が見守る中、球技のチーム分けに使うビブスを上手く活用して、リズミカルなダンスを披露してくれました。
　写真２枚目は、２組です。さすが体育科の担任のクラスだけあって、３チームのダンス構成と、ユーモアあるパフォーマンスを見せてくれました。
　朝一番に、素晴らしいものを見せてもらい、先生方も大満足です。

　今朝、有志を募り、楽田小・羽黒小での挨拶運動を行いました。両校とも、先生方も参加していただき、登校してくる児童の皆さんに笑顔で挨拶ができました。活動後、両校長先生方に、「挨拶のぼり」をお渡しして、学校へ戻りました。
　これからも、南部中校区の３校が連携して、より良い教育活動が進められたらと願っています。
　写真１枚目が楽田小、２枚目が羽黒小での様子です。

会の様子です。生徒会の出し物の中で、３年生に関わりのある先生同士が絵を描いたり、フリースローをしたりして対決しました。腕相撲は生徒の代表と勝負しています。

　昨日の５・６時間目に生徒会主催で３年生を送る会を行いました。写真は、１・２年生からの出し物です。

今日の給食は、『リクエスト給食』です。
　揚げパンセレクト　ミニハンバーグ　焼きそば　セルフフルーツババロア　牛乳　です。

　今日は、生徒の希望を取り入れたリクエストメニューです。
　焼きそばのおいしさのひみつは、たっぷりの野菜を一緒に入れて炒めているからです。
人気の揚げパンも焼きそばも、調理員さんにとっては、大変なメニューなんです。おいしく食べてもらえるよう今日も愛情を込めて作りました。
　セルフフルーツババロアは、自分の牛乳を混ぜてババロアを作って食べます。残りの牛乳も、もちろん残さずに飲みましょう。　
　ハンバーグの材料は愛知産の食材がたくさん入っています。豚肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、煮込んだトマトソースも愛知県産です。給食では、地元でとれたものをたくさん取り入れて作っています。

本日の欠席状況をお知らせします。（木曜日　→　金曜日の数）

インフルエンザ　　１年　 ２名　→　　２名　　　
　　　　　　　　　　　２年　　１名　→　　２名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　１名　→　　１名
体調不良　　　　　１年　　３名　→　　０名
　　　　　　　　　　　２年　　３名　→　　２名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　２名　→　　０名

　卒業式まで、後４日。体調管理に努めましょう。

　お祝い会食３日目です。調理員さんからのお祝いのメッセージをいただき、スタートしました。いつもは偏食気味の３組ですが、今日ばかりは「から揚げ」の争奪戦です。たくさん食べて、受験を乗り切ってほしいところです。

今日の給食は、
　白飯　えびと厚揚げのチリソース煮　なばな入り中華風コーンスープ　もやしとわかめの中華あえ　牛乳　です。

　『なばな』は、アブラナ科の緑黄色野菜です。花の芽を摘んだ『菜の花』、花芽がつく前の茎の葉を収穫した『なばな』があり、『なばな』は、おとなりの三重県の伝統野菜です。春の訪れを感じさせる野菜ですね。彩りよくスープに入れました。

　１月から準備した挨拶運動ののぼりが完成しました。南部中学校区小中連携事業の一環として、生徒会を中心に標語を決め、昨日２６日に完成しました。小中合わせて１２本作り、各校４本ずつ配付する予定です。
　配色は、３校のイメージカラーとして、青色とエンジ色を組み合わせたデザインにしました。
　こののぼりをきっかけとして、南部中学校区３校がより一層の連携をし、笑顔があふれ、元気で楽しい学校づくりを進めていきたいと思います。

　今日の３時間目、生徒の招待を受け、体育館で３年生のダンスパフォーマンスを参観しました。今日は、３組から５組までの３クラスの発表でしたが、キレのある男子の動きと、かわいい女子の動きに目を奪われました。４組のダンスには、最後に担任も加わり、最高のパフォーマンスになりました。
　写真は、３組から順に載せました。

本日の欠席状況をお知らせします。（水曜日　→　木曜日の数）

インフルエンザ　　１年　 ２名　→　　２名　　　
　　　　　　　　　　　２年　　０名　→　　１名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　１名　→　　０名
体調不良　　　　　１年　　３名　→　　１名
　　　　　　　　　　　２年　　３名　→　　３名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　２名　→　　１名

　３年生は、卒業式に向け、体調も回復しています。

　お祝い給食も２日目です。今日は、２組の番です。担任の久保田先生も笑顔いっぱいです。特別なメニューで、先生も生徒も大満足の表情です。

本日の欠席状況をお知らせします。（火曜日　→　水曜日の数）

インフルエンザ　　１年　 １名　→　　１名　　　
　　　　　　　　　　　２年　　０名　→　　０名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　１名　→　　１名
体調不良　　　　　１年　　３名　→　　３名
　　　　　　　　　　　２年　　４名　→　　３名　　　
　　　　　　　　　　　３年　　１名　→　　２名

　今日は、昨日とあまり変化はありませんでした。あと一息です。

　今日は、舞鶴市立青葉中学校から、４名の先生方が訪問され、３，４時間目の授業を参観していただきました。お互いの学校の様子を交換することで、交流を深めることができました。

今日の給食は、
麦ご飯　豚肉の生姜焼き　入りすまし汁　大根と水菜のサラダ　牛乳　です。

湯葉は、豆乳を温めた時に表面にできる薄い膜です。豆乳のたんぱく質が凝固したもので、栄養価も大豆の香り、うま味も凝縮されています。
　２月の給食だより「犬山の食育だより」でも、大豆食品のことについてお知らせしています。大豆からできる食品はたくさんあり、和食メニューにはかかせません。すまし汁の豆腐や油揚げ、しょうゆ、味噌、先日の給食メニューで登場した納豆も大豆食品です。

　南中生には、笑顔が似合います。３年生にとっては、南中に関われる時間も残りわずかです。一人一人の表情からは、過去の自分より、未来の自分が見えていることが伝わってきます。

　先日、３年生が奉仕作業をしてくれたばかりですが、今度は有志がペンキ塗りをしてくれています。６台の一輪車がきれいな色に塗られ、見違えるようになりました。
　また、切り抜かれた型をスプレーで吹き付け、「ＮＡＮＣＨＵ」マークも付けました。かなり疲れた一輪車ですが、まだまだ重宝しそうです。

今日の給食は、
クロスロール　かぼちゃカップグラタン　パスタ入りミネストローネ　コーンといんげんのソテー　牛乳　です。
　
　カップグラタンのカップは、じゃが芋でできているので、カップもそのまま全部食べられます。ミネストローネはパスタ入りです。
　パスタは、スパゲティからマカロニなどいろいろな種類があります。今日のミネストローネに入っているパスタは、『ペンネ』という種類です。イタリア語で羽根やペンを表し、形がペン先に似ているところからペンネと呼ばれています。