ご飯　牛乳　ぶた肉と野菜の細切りいため　八宝湯　ヨーグルト

　今日のぶた肉と野菜の細切りいためには、たけのこが使われています。たけのこをゆでて時間がたつと、節の間に白いブツブツが出てくることがよくあります。これは 「チロシン」と言い、体を作るのに欠かせないアミノ酸の一つです。もともとたけのこ自身が持つうま味成分でもあるので、食べても問題ありません。

６月３日（月）に愛知県PTA連絡協議会の新旧理事会が開催され、令和５年度の一宮市PTA連絡協議会の会長として出席しました。今回は令和５年度と令和６年度の新旧役員と理事が一堂に会す、一年に一度の集まりです。
いつもの２倍の人数が集結した会場は熱気に包まれていました。新役員の皆さんの承認も済み、あとは６月１１日の総会（愛知県芸術文化センター）を待つのみです。
令和５年度の県Ｐ連会長からは、組織としての存在意義について
　（１）　情報の横展開
　（２）　スケールメリット
　（３）　県単位の会議に出席する機会など、３点のお話がありました。
とかくデメリットばかりが強調されるPTA連絡協議会ですが言語化することにより改めてメリットを再認識できました。
今年度は愛知大会が開催されます（江南、金山、鶴舞）。ボランティア募集も始まりました。興味のある方はぜひ一緒に大会に参加しましょう。（PTA会長）

　英語の「聞くこと、読むこと、書くこと」に加えて、「話すこと」の調査を実施しました。ICT機器を活用して、正しく行うことができました。

ご飯　牛乳　いかの竜田揚げ　かみかみみそ汁　揚げそらまめ

　６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。よくかむとだ液がたくさん出て虫歯の予防につながります。また、歯やあごも丈夫になります。今日のかみかみみそ汁に入っている切干しだいこん は、 千切りではなく、かみごたえのあるいちょう切りになっています。よくかんで食べましょう。

献血の大切さについての動画を視聴しました。家庭でも献血についての話をしてほしいと思います。ヒヤリハットマップの作成を進めました。毎日の安全について真剣に考えることができました。

　岩井民宿で体験したアジのひらき。
　学校に届いたアジのひものを本日生徒は持ち帰りました。
　冷凍して輸送されてきましたが、お早めにおいしく召し上がってもらえたらと思います。

ご飯　牛乳　春巻　はるさめスープ

　春巻は中国料理の点心の一つです。中国では地域によって、皮の厚さや中の具に違いがあり、天ぷらのように衣を付けて揚げることもあるそうです。今日の春巻は、ぶた肉や野菜などの具を、薄い皮で包んで揚げたものです。

　本日、福祉実践教室が行われ、事前に決めた講座に分かれて体験を行いました。

　今回の体験で、いろいろな障がいがある人たちが、どのような場面で困るのか気づける人に一歩近づいたのではないかと思います。