調理実習で生姜焼きをつくりました。まずはきゅうりから。輪切り・乱切り・イチョウ切り。家で練習してきた生徒もいました。
　生姜焼きのたれを作り肉に絡めます。フライパンに肉をのせるときに広がらず苦戦していた班もありました。
　調理をする機会は学校ではあまりなく、生徒たちの手際の良さに普段の生活がうかがえました。
　終わった後はみんなでいただきます。
　とてもおいしくいただきました。