今日はＰＴＡ家庭教育講座(学校保健委員会)として給食試食会を開催しました。北部調理場の栄養教諭の先生にお越しいただき、「『噛む』ことは健康づくりの基本！〜口の中から健康になろう〜」というテーマでご講演いただきました。健康な歯が、丈夫な体を作り、よく噛んで食べることで様々な効用がある、よく噛むためにもカルシウムをしっかり取ろうと教えていただきました。保護者の方は、熱心にメモを取ったり、活発に質問したりと、主体的に参加され、講師の先生も感心されていました。
　講演の後は、手際よく配膳。さすがお母さま方！付けわけも配膳もパーフェクト！
「最近の給食は、おいしいね！」「魚だから大丈夫かと思ったけど、とても食べやすい」という感想をいただきました。講師の先生から、噛み応えのあるメニューやカルシウムがしっかり取れるメニューのレシピも教えていただき、充実した試食会になりました。