【今日の献立】

・牛乳　　　・クロスロール　　　・マカロニのクリーム煮
・ひじきのマリネ　　　　　　　　・ぶどうゼリー

　「マカロニのクリーム煮」の「マカロニ」は、なぜ穴が空いているのでしょうか？

　一説によると、昔、砂漠で旅をしながら商売をしていた、アラビアの人たちが、食事のために小麦を持ち歩いていましたが、食べやすいように水で練って、持ち歩いていました。その時に、乾かしやすく、また保存がきくように、穴をあけたのが始まりだそうです。

　また、穴が空いていると、ソースなどの味が、より「マカロニ」にからまって、美味しくいただけるのも良い点ですね。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。