１月２１日（金）の５，６時間目に、５年生が香り米の粉を使った豆腐づくりをしました。
　これまで総合的な学習の時間に取り組んできた香り米作りのまとめとして、行いました。今日は、豆腐屋さんの田中さんにお越しいただき、豆腐作りの説明や香り米豆腐についてのお話を聞きました。その後、各班に分かれて、豆乳から香り米豆腐を作りました。
　香り米豆腐は、犬山の名産品として売り出されるそうです。