今日の練習で、ソーラン節の最後まで教わりました。これからは、しっかりと覚えて、細かな動きまで意識してよりよいものに仕上げていきたいと思います。

〇今日の献立
　ごはん・牛乳・あじの南蛮漬け・ごま和え・のっぺい汁

〇献立メモ
　今日はだしを味わう日です。だしは和食には欠かせないうまみの原点です。料理にうまみを加え、素材そのものの味を引き出すことが知られています。日本人は昔からうまみに対して追及を重ね、豊かな食文化を育んできました。このうまみを発見したのは日本人です。今日はかつお節でじっくりとだしをとったのっぺい汁です。一口一口だしのうまみを感じながらいただきましょう。

　

　

　

　１０月となりましたが、秋の衣替えどころか、今日も３０度を超え、真夏日となりました。暑いですが、からっとしており、高原の夏のような気候です。
　天候もよい日が続き、運動会の練習も予定通り進んでいます。子どもたちも運動会を楽しみにしています。

今日から１０月ですが、日差しが強く暑くなりそうです。今日も多くの方々の見守りと声かけの中、安心して登校できました。ありがとうございます。みんなで「目を見て・笑顔で・元気よく」あいさつをして、爽やかな朝にしていきましょうね。