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〈今日の献立〉
・ご飯
・あんかけ卵焼き
・大根サラダ梅風味
・練りごま入り味噌汁
・牛乳
〈給食クイズ〉
ゆで卵と生卵を見分ける方法は次のうちどれでしょう?
1.水に浮かべる
2.回転させる
3.振動させる
答えは「おりたたみ記事・ここをクリック」に掲載しました。
おりたたみ記事・ここをクリック
正解は、2の「回転させる」です。
生卵は、黄身と白身が別れているので、回転しにくいのに対して、ゆで卵は全体が固まって一体となっているのでよく回転します。
栄養士 大西
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