今日の給食 2/27きな粉の原料は大豆です。きな粉は、大豆を乾煎りし、少し砕いた後にすり鉢でよくすり、ふるいにかけて出来上がります。 きな粉は、大豆そのままの栄養がとれる食品なので、熱を作る脂質や体を作るたんぱく質がたくさん入っています。和菓子では定番のきな粉を今日は揚げパンにまぶしました。和風な揚げパンを味わってください。 先日配付しました献立表に誤りがありましたので、明日訂正版を配付いたします。申し訳ございませんでした。 |
郡山市立富田小学校
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